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【抒压解郁10种快乐食物】

黄淑惠推荐，深海鱼、香蕉、全谷类、坚果类、深绿蔬菜、南瓜、葡萄柚、红豆、牛奶、蛋等10种食物，都是会让人有好情绪又快乐的食物。

1.深海鱼→OMEGA-3

深海鱼不仅提供充足的优质蛋白质，鱼油中的OMEGA-3脂肪酸是组成大脑及神经细胞与传导的重要不可或缺成分，因具有抗氧化、清除自由基能力，此抗发炎功效可增加血清素的分泌量，改善忧郁，吃了心情好。常见富含OMEGA-3的深海鱼，包括鲭鱼、三文鱼、沙丁鱼、鲔鱼等。

2.香蕉→维生素B6、生物碱、镁

香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，是营养素、神经传导的重要物质，可以帮助大脑制造血清素，缓解情绪，让人不易紧张。香蕉还含有一种称为生物碱（alkaloid）的物质，有助于振奋精神和提高信心。而且香蕉中的镁的含量也很高，加上补充足够的钙，就可让情绪处于稳定状态。

3.全谷类→维生素B群

全谷类包括薏仁、燕麦、糙米等，都是好的淀粉来源，可以延长消化吸收糖分的过程，提供血糖稳定且平衡的状态，自然就会有稳定的情绪；而全谷类富含维生素B群，则具有稳定神经、减少焦虑作用，进而抒压解忧郁。

4.坚果类→色胺酸、钙

杏仁、核桃等坚果类食物，属于多元不饱和脂肪酸，还含有丰富的色胺酸与钙质，能使血管细胞更为柔软，对神经传导有帮助，可以增加大脑中的血清素分泌，有助于减轻压力、改善失眠，并且可以稳定情绪。

5.深绿蔬菜→叶酸、镁

缺乏叶酸易导致脑中的血清素减少，引发忧郁、情绪差等精神疾病，只要是深绿色蔬菜像菠菜、西兰花、上海青、芥兰、小白菜等，都含有丰富的叶酸，尤其是菠菜的叶酸含量极高，而柑橘类水果也都含有不少叶酸。此外，绿色蔬菜还含有很多镁，可以让人神经松弛、心情舒畅。