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干煎萝卜糕爆肥!佐红曲烤热量减半

──【巧吃三「糕」】专题

(关键字: 热量 , 低卡 , 红麴 , 陈柏钧 , 徐艺 , 萝卜糕

准备材料有萝卜糕、红椒、黄椒、小方形豆干、红曲酱、油少许、竹签。(摄影/江旻骏)
准备材料有萝卜糕、红椒、黄椒、小方形豆干、红麴酱、油少许、竹签。(摄影/江旻骏)

★串烧萝卜糕

热量:一支串烧热量大约是98大卡。

材料:

萝卜糕1大块、红椒1个、黄椒1个、小方形豆干5片、红曲酱、油1汤匙、长竹签。

做法:

(摄影/江旻骏)
(摄影/江旻骏)

1.平底锅到入少许色拉油热锅。

(摄影/江旻骏)
(摄影/江旻骏)

2.接着将切片的萝卜糕放入锅中煎至表面略成金黄色,即可熄火取出。

(摄影/江旻骏)
(摄影/江旻骏)

3.待萝卜糕后放凉后,切成正方体状备用。

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