2 2015/3/26 上午 09:50:16

干煎萝卜糕爆肥!佐红曲烤热量减半

──【巧吃三「糕」】專題

(關鍵字: 熱量 , 低卡 , 紅麴 , 陳柏鈞 , 徐藝 , 蘿蔔糕

准备材料有萝卜糕、红椒、黄椒、小方形豆干、红曲酱、油少许、竹签。(摄影/江旻骏)
準備材料有蘿蔔糕、紅椒、黃椒、小方形豆干、紅麴醬、油少許、竹籤。(攝影/江旻駿)

★串烧萝卜糕

热量:一支串烧热量大约是98大卡。

材料:

萝卜糕1大块、红椒1个、黄椒1个、小方形豆干5片、红曲酱、油1汤匙、长竹签。

做法:

(摄影/江旻骏)
(攝影/江旻駿)

1.平底锅到入少许色拉油热锅。

(摄影/江旻骏)
(攝影/江旻駿)

2.接着将切片的萝卜糕放入锅中煎至表面略成金黄色,即可熄火取出。

(摄影/江旻骏)
(攝影/江旻駿)

3.待萝卜糕后放凉后,切成正方体状备用。

健康情報區

健康情報區

擁有更多的健康知識以及專題報導

你是哪種族群看更多>