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如果沒辦法增加吃魚肉的機會，則可多攝取富含Omega-3脂肪酸的荏胡麻油、亞麻仁油等。

但是，根据厚生劳动省发表的《国民（日本）健康、营养调查报告》显示，虽然1997年日本人平均每人每天会消费100g的鱼类，但是到了2013年就急剧降低至73g。

根据厚生劳动省实施的病患调查，1996年日本罹患忧郁症等情绪障碍的患者数量约43万人，但是到了2005年达到约92万人，2008年甚至达到约104万人，数量明显增加。

当然，会对情绪造成障碍的原因，不是只有三餐的鱼肉食用量变少而已。但是从数据中也可以确认，吃鱼机会降低，导致ω-3脂肪酸不足，而这件事情与忧郁症等情绪障碍患者数量持续增加的情况，并非毫无关联性。

Omega-3脂肪酸不足　恐易怒且变得具攻击性

若Omega-3脂肪酸摄取量不足，脑内的脂肪酸平衡会变差，当脑部认知机能降低，会使理解力、判断力产生障碍，例如：遇到细微变化就感到恐慌、很容易火大、易怒且变得具攻击性、别人提出忠告时却会误以为对方在责骂自己、承受压力时会格外沮丧等，精神方面会明显变得不安定。

如果觉得孩子容易感到烦躁、专注力与注意力等变差，首先确认孩子是否常吃便利商店食品、甜面包、零食类等食物，并改掉使用大量坏油的饮食习惯，让孩子多吃含有丰富DHA的鱼料理。让孩子从童年时代养成吃鱼的习惯，就能够调整脑内脂肪酸平衡，情绪自然而然会比较平稳，行动方面与精神方面都会比较安定。

荏胡麻油、亚麻仁油是好油　也富含Omega-3脂肪酸

如果没办法增加吃鱼肉的机会，则可多摄取富含Omega-3脂肪酸的荏胡麻油、亚麻仁油等。但是，荏胡麻油与亚麻仁油中的α-次亚麻油酸，能够在体内转换成EPA或DHA的部分，大约只有摄取总量的10∼15％，由此可知能够产生的EPA或DHA相当少量，所以必须每天都持续食用。

只要一天用一小匙量的荏胡麻油或亚麻仁油代替酱料，加在味噌汤里，就能够摄取到一日所必需的ω-3脂肪酸。