血糖值急速上升的可怕
但是,“果糖糖浆”有一个可怕的问题,那就是会使血糖值急速上升。虽说砂糖也会使血糖值升高,但砂糖进入人体后,会分解成葡萄糖及果糖,再被吸收。但“果糖糖浆”的成分就是葡萄糖与果糖,因此会在瞬间被人体吸收,血糖值便因此急速上升。
病人打点滴,就是将葡萄糖做为养分打入。葡萄糖,是一种人类最简单的能量来源,在身体虚弱时,是最适合的养分。但是,点滴里的葡萄糖浓度,就整体量来说,不满○·五%。至于刚才所介绍“用粉末制成的”果汁等,则会使大量的糖分快速进入人体内。
例如:五百毫升的饮料,就含有六十毫升以上的“果糖糖浆”。各位平常喝的五百毫升保特瓶饮料里,有一成以上都是糖水(糖分)。如果换成粉末来计算,则含有二十五公克以上的葡萄糖,和二十公克以上的果糖。如果装在盘子里,是满满的一大盘。