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药草茶3／姜茶

可以让身体温暖的、最熟悉的生姜红茶。

作法（1人份）：

生姜薄切片2片与红茶1小匙放入温热的水瓶中，倒入1又1/4杯热水放置约3~5分钟，过滤之后倒入预热过的茶杯，再放入2片生姜薄片。

＊这里是将生姜切片，但如果要品尝更浓郁的味道，可以将生姜切成细丝或切碎。

效果：姜属于热性食物，对感冒、咳嗽、发烧初期及消化不良都有舒缓效果。

药草茶4／香菜籽茶

淡淡的柑橘类香气与甜味让人很享受。

作法（方便制作的量）：

香菜籽约10公克洗净、沥干水分之后，倒入平底锅中轻轻翻动干炒，加入生姜薄切片2片、水约1升，煮沸之后再继续煮约10~25分钟（喜欢味道较淡的人可以煮5分钟就好）。趁热过滤倒入预热过的茶杯中饮用。

＊如果有感冒前兆，可以在茶里加生姜一起饮用，对于生理痛也有舒缓效果。

效果：香菜籽对妇女病、泌尿系统疾病、感冒、发烧等有益。

药草茶5／豆蔻茶

有清凉感的甘甜香味，让身心也觉得清爽。

作法（1人份）：

在温热过的瓶子里放红茶1小匙、倒入热水1又1/4杯。预热过的茶杯中放入1颗压碎的豆蔻，然后将温热的红茶过滤之后倒入茶杯。

＊豆蔻也可以改用豆蔻粉代替。

效果：豆蔻可以止打嗝、止吐，增强免疫力、减缓关节痛等。

Topics斯里兰卡常见饮品

这里提到的虽然不是阿育吠陀所教的香草茶，但却是斯里兰卡最常见的饮品。