華人健康網

眼睛不只是灵魂之窗，亦是身体健康、情绪、智商以及生命能量的总指标。运动是促成整体健康的重要因素之一。众所皆知，一个态度积极，勤于锻炼的人，健康情况很容易保持颠峰状态。健身和运动是促成身体健康的主要活动。

古训“吃什么，是什么”洵不诬也！严格而言，营养学并非视力锻炼的一部分。但是上述信息重要到不容忽视。我个人并不相信世上会有一帖下肚，马上变成火眼金睛的仙丹。然而，健康的营养的确是良好视力的一项主要原因。要促成良好视力，就要创造一个情境，确保所需的营养都能唾手可得！

◆要怎么吃才能让眼睛达到巅峰状态？

影响眼睛的营养补充品有两种，其一为维他命Ｃ。水晶体、水样液及玻璃体液中的维他命Ｃ含量，高于身体其他部分七倍之多。维他命Ｃ是一种重要的抗氧化剂，用以对抗自由基造成的氧化损伤。眼睛的感光作用过程中，会启动一种连锁反应，不断产生自由基，最后造成白内障。如果不动手术把水晶体移除，白内障最终会导致失明。

眼睛所需的另一重要营养补充品是维他命A，是把光转换成视神经传导所需的能量，维他命A不足会直接导致夜盲。另外两种β胡萝卜素的营养补充品，则对眼睛黄斑部视力绝对清晰处的正常运作，非常重要。叶黄素和玉米黄素供应眼内黄斑部上面的黄色外层，以保护光敏细胞，免于受到蓝光的损害。