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人人都可以一天2顆蘋果？鄭欣宜營養師教你正確吃不NG。

人人都可以一天2颗苹果？营养师教你正确吃不NG

另外，一定有人会想一天吃2颗苹果感觉好多，会不会有过量的疑虑？郑欣宜营养师解释，根据台湾“国健署”公布的2018年新版“每日饮食指南”建议，依照每人每日所需热量的不同，每天约可摄取2～4份的水果，每份约一个拳头大小的份量。若一天吃1～2颗苹果则相当于2～3份的水果，虽不至于过量，但郑欣宜营养师仍建议民众每天还是应尽可能选择不同颜色、种类的水果，摄取不同的植化素较为均衡。

除此之外，要提醒的是，如果有肠胃不佳、胃溃疡患者，摄取酸度较高的水果会有肠胃不适症状，故建议摄食苹果时可改成饭后食用较佳，也有助于减少不适感。但若是日常饮食需谨慎控糖的糖尿病患者，则建议应依照营养师建议，控制每日的水果摄取份数；且不论是苹果，还是其他水果都建议直接切块食用，避免打成果汁，以免血糖、升糖指数快速上升。

至于，肾脏病患者日常饮食中则需注意钠、钾、磷等矿物质摄取，且为避免高血钾症发生，需注意避免钾离子含量较多的水果，像是，香蕉、瓜类、龙眼等；但可选择低钾的水果食用，其中苹果、葡萄、梨子等就是不错的选择，故对于有肾脏病的患者来说，适度食用苹果并无大碍。

日常生活谨记5招　降低血液中坏胆固醇含量不再是难事

郑欣宜营养师也特别针对有坏胆固醇过高、高血脂症的朋友，分享5招有助减少血液中坏胆固醇含量的饮食及日常保养秘诀，提供给大家作为参考：