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（關鍵字：疲勞 , 草莓 , 酪梨 , DIY , 沙拉）

牛油果是登记在《金氏世界纪录大全》中营养丰富的水果，含有镁、铁质、维生素A等17种维生素。可以作为奶油代替品的牛油果，充满奶香、香浓味，和香甜的草莓搭配在一起食用，可以消除疲劳。

材料：

牛油果1颗、草莓10～12颗、嫩叶蔬菜150公克。

酱汁：

酸奶1瓶、美乃滋2大匙、柠檬汁1.5大匙、蜂蜜1小匙、盐适量。

备料：

草莓的主要产季是春季和冬季，随着制作料理的季节不同，也可以用猕猴桃（奇异果）或柿子等水果代替草莓。

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