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绿豆汤加料力量大 降低坏胆固醇必搭这一味

(關鍵字: 膽固醇 , 消暑 , 綠豆 , 蕎麥 , 賴睿昕

站在中医的角度,绿豆是一种食品,更是一味中药。
站在中醫的角度,綠豆是一種食品,更是一味中藥。

绿豆+菊花→缓解过敏性结膜炎

如果患有眼睛红肿、搔痒的过敏性结膜炎,可使用绿豆搭配菊花,可以疏风明目、清热解毒,并改善过敏发炎的症状。

【绿豆菊花饮】

材料:绿豆15公克、菊花15公克、绿茶10公克。

作法:将绿豆捣烂,用清水1碗半煮沸,再加入菊花与绿茶续煮10分钟即可。

绿豆+荷叶→消暑醒脾效果升级

荷叶之气清芳,中医功用在于清热解暑、醒脾;荷叶与绿豆相配,可以提高消暑、醒脾与和胃的效果,并且预防肠胃型感冒。

【荷叶绿豆汤】

材料:绿豆60克、鲜荷叶一张(干荷叶用布包)

作法:绿豆洗净后加入适量水分,以大火滚煮,待绿豆煮到多半熟时加入荷叶,再续煮至绿豆开花,拿掉荷叶,即可食用。

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