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“水果！哈哈！水果是天然的，多吃总没问题吧，这下医师你没话说了吧！”

水果也要看种类，不同水果含糖量与营养素含量也不同，龙眼、芒果、荔枝、菠萝、瓜类等等这些甜水果（台湾很多水果都很甜好吃），必须控制摄取量，虽然它天然，也有营养价值，但是糖份高的话，一直吃一直吃也是会胖的。另外，为了摄取水果完整的纤维及避免营养素氧化，最好整颗吃，尽量少打成汁。

完全不沾糖实在太困难，毕竟糖无所不在，也带给我们味觉的享受与乐趣。的确，那麽就是量的问题了，为了健康，必须控制摄取量，别掉入成瘾的漩涡。

世界卫生组织建议每天糖份的摄取量不要超过总热量的10%，甚至小於5%，以一般成人一天大约2000大卡来计算（热量随体重、性别、活动量而不同），5%相当於100大卡，一瓶饮料很容易就爆表，更别说加上其他的甜点、菜肴、零食等等。

总之，拿回健康的主导权吧，别让自己的脑袋被糖给控制了！

本文出自：吴佳鸿医师 Dr.Henry Wu's Health Notes