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根据研究显示，苹果能有效降低体内的坏胆固醇含量，借由肠道排除胆固醇，进而清净血液，预防高血压等心血管疾病。

【瘦知识＆瘦常识】

苹果连皮吃更营养？

1.苹果酸甜可口又充满香气，是一种富有饱足感的低热量水果，除了果肉，苹果的果皮含有丰富的膳食纤维，可帮助排便、降低胆固醇，建议吃苹果最好连皮

一起吃。

2.苹果果皮富含各种抗氧化的多酚物质，是一种能防止自由基伤害身体的营养素，对于抗老、防癌有益，若将苹果皮削掉，就会丧失这些营养素。

苹果助消化，吃越多越好？

1.苹果能中和过剩的胃酸，增进胆汁分泌和胆汁酸功能，对于脾胃衰弱、消化不良等病症，有不错的疗效。食用过量苹果会使人腹胀，脾胃虚弱者尤其不能食用过多。

2.苹果富含一种名为“果胶”的水溶性纤维，在肠道中会大量吸收水分，若没有适量补充水分，粪便容易因为缺乏水分而变得干硬，而出现便秘的问题。