早餐店奶茶是通肠剂?多半是食品卫生出了错!
至于网络疯传喝了早餐店奶茶容易拉肚子,可能与乳糖不耐症或奶精油脂太多有关一事,郑师嘉营养师表示,奶精泡的奶茶根本不含乳糖,因此拉肚子与乳糖不耐症无关。
而奶精虽以油脂为主要成分,但早餐店的奶茶油脂量约10公克,快餐店的猪肉满福堡加薯饼和冰奶茶约含5.5份的油脂,如果有人喝了早餐店奶茶腹泻,吃了快餐店早餐却正常,代表拉肚子原因不在“油”,而是食品安全和卫生出了问题!
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