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益生菌有益腸道健康，但適量補充即可，以免吃進過多糖分。

吃益生菌要适量　高糖分恐酿腹泻

蔡怡瑄营养师提醒，酸奶、优酪乳、乳酸饮料等益生菌饮品虽然很方便，却很容易因此摄取大量的精制糖，造成肠道渗透压改变，引起拉肚子！而许多小包装的益生菌产品也含有糖分，没必要过量食用，且补充过量的益生菌，身体会自然排掉，多吃只是多浪费！

另外，有胃食道逆流症状的人，也不适合摄取含糖量高的益生菌饮品，以免糖分刺激胃酸分泌，加重不适。不过，避免过多糖分还算简单，若想避免吃到塑化剂，又该怎么办呢？

塑化劑常應用在塑膠容器、塑膠袋、保鮮膜中，有可能滲出而汙染到其中的食物。

加工过程间接污染　食品可能残留塑化剂

事实上，塑化剂并不是合法的食品添加物，照理说不应该出现在益生菌食品中，但这些食品还是有可能因原料受到污染，或是在加工、储存过程中接触塑胶材质的设备与容器，而间接受到影响。塑化剂是一种环境荷尔蒙，长期接触容易降低生育能力、提高流产机率，对男性也可能造成睪丸损伤。

因此，建议挑选益生菌食品或产品时，选择信誉较佳的生产者，或是至卫福部食药署“食品中检出塑化剂清单”中查询，确认购买的“胶状、粉状之剂型”益生菌产品是否安全。

塑胶容器不可加热　以免溶出塑化剂

除了益生菌食品，蔡怡瑄营养师提醒，塑化剂也常应用在塑胶容器、塑胶袋、保鲜膜中，有可能渗出而污染到食物，若再经过加热、微波，或是盛装高油脂的食品，更容易造成塑化剂溶出，不可不慎！另外，药物和保健食品的胶囊、膜衣中也常含有塑化剂，但应用于药品属于合法范围，主要是不能作为食品添加物。

那么，如果日常饮食*已经吃进塑化剂，该怎么降低对身体的伤害？ *