喝养生豆浆有诀窍!白天饮用最合时
陈玫妃中医表示,养生豆浆建议,在阳气较重的早上或中午饮用,更能达到养生的疗效。许多人习惯下班后运动,建议运动后喝养生豆浆补给,建议最晚不要超过晚上8点,必要时可运动时间往前。
另外,民众在煮豆浆时,一定要让豆浆滚沸、完全煮熟,未熟的豆浆可能含有毒物质和细菌,误食容易引发胃肠发炎、拉肚子和代谢障碍。豆浆属于高营养价值的食物,不仅受人类青睐,细菌和霉菌也喜爱,若保存方式不当(未冷藏、久放高温环境、存放环境脏乱等),容易酸臭败坏。另有痛风或结石的人,应避免大量饮用豆浆或食用豆类食物。