瑪芬也是很多人喜歡的充飢甜點，不過它也是讓你越吃越餓的兇手。

玛芬(Muffins)

有些人或许会觉得玛芬比蛋糕来得更健康一点，事实上，两者的营养价值都不高，绝大部分是精致面粉、糖和脂肪，都是升糖指数偏高的成分，所以当肚子饿想要找点食物来充饥时，其实玛芬并无法止你的饿喔！

炸薯条

马铃薯本身是好宝宝，可以当作主食、填饱肚子，但是拿去炸就NG了，多了油、盐，等于多了超多的脂肪跟热量，失去了马铃薯本身健康的营养价值，得不偿失。

如何自己判断食物GI值？

食物上百种，总不可能要把每一种食物的GI值都背起来才可以吧！当然不需要这么麻烦，挑选食物时，可以把握几个原则，从食物的烹调方式、口感都是考虑要素，例如口感较有嚼劲的、未加工、烹调简单的，凡是需要煎、炸、炖、卤这类食物，GI值都不会低到哪去～

重点摘要

怎么吃都吃不饱？可能跟你选的食物有关，食物GI值越高，越容易使血糖快速上升，让人容易饿，白吐司、可颂、白饭等都是GI值比较高的食物，想要减重者，记得少吃这类食物～