可颂面包
酥脆滑顺的可颂面包,是很多人早餐配咖啡的选择,但是事实上它只是奶油、面粉和脂肪的集合体,不但让你很快就饿,还是超级危险的热量地雷!不妨把可颂替换成全麦吐司,加颗水波蛋,撑到中午不是问题~
蛋白
担心蛋黄胆固醇过高、热量等问题,而只吃鸡蛋的蛋白?蛋黄是“完全蛋白质”,也就是含有人体所有必需的胺基酸,是身体建构肌肉所需要的重要营养素,此外,最新研究也推翻了蛋黄对人体不好的说法,每天吃一颗蛋还能预防中风喔~
冲泡麦片
麦片本身是营养非常丰富的食物,但“冲泡式速溶麦片”,就不一定了。有些标榜低糖或是无糖的3合1麦片,有可能是使用了人工代糖取代砂糖,加上磨碎的麦片本身并没有嚼劲,更不能带给人饱足感。
果汁
新鲜水果榨出来的果汁,已经滤掉水果本身的膳食纤维,这也让果汁仅剩糖分和水分,喝一大杯果汁,都不如吃一颗苹果来得更有饱足感喔!