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所谓的降低摄取，当然就是要在饮食上做“量”的调整，而增加消耗，指的就是要运动。听起来简单，事实上也确实不难，这也是我一再强调的，越人性的减肥方式越有效，只要跟着我们后面章节提到的方式，正确的做到饮食调整及运动，瘦下来绝非难事。

最重要的是，一定要借着减肥的过程，帮自己建立一个有别于以往、减量又稳定的饮食习惯。唯有把新的饮食习惯建立成功，才能摆脱旧的、过量的饮食习惯的操控，减肥才算是大功告成。因此，饮食调整愈成功，减肥效果愈好，而且是不复胖的最大保证！

* 人体热量的消耗主要有三个部份：*

人体的“基础代谢率”，约占人体总热量消耗的65至70％。身体活动所需的热量，约占总热量消耗的15至30％。消化食物所需的热量，约占总热量的10％。由此可知，对一个无运动习惯的上班族，基础代谢率占了人体大部份的热量消耗，也就是说，代谢速度慢的人，在减肥时一定较吃亏，而体重增胖的机会却比别人大。

生活坏习惯导致发胖结果

俗话一句“罗马并非一天造成的。”感觉易胖的原因，事实上不是体质的问题，有绝大因素可能是你的“生活坏习惯”造就而成的。

面对生活中容易导致发胖的坏习惯，我们常常没有自觉且容易自我松懈，等到忙碌的一天度过，又无法在一天结束后自省，于是肥肉就日积月累的找上身了。既然下定决心要开始你的减肥计划，就必须要有一些基本认识， 以下介绍日常生活中容易造成的变胖习惯：

NG习惯1／吃饭速度很快

因为进食速度太快，食物没有经过太多咀嚼，便以大分子的形式进入胃部，容易造成消化不良，这时候胃部就必须分泌更多胃酸以帮助消化，不仅增加肠胃的负荷。长时间狼吞虎咽也容易导致胃病、肠胃炎、肠胃吸收困难、胃溃疡、十二指肠炎等消化器官疾病。