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林若君營養師進一步指出，運動「後」如何補對營養素，特別是正確、有助人體消化吸收、利用的蛋白質胺基酸，來促進肌肉的合成非常重要。

养肌力这样吃！3必须胺基酸补蛋白质

除了把握运动后30分钟用餐，有助增加肌肉合成的黄金时间外，林若君营养师进一步指出，运动“后”如何补对营养素，特别是正确、有助人体消化吸收、利用的蛋白质胺基酸，来促进肌肉的合成非常重要。

营养素1／乳清蛋白：

乳清蛋白含有各种必须胺基酸，可提升约70%的胺基酸浓度，进而促进蛋白质的合成，增加肌肉量。并富含胱胺酸，可促进体内一种抗氧化物质-谷胱甘肽（Glutathione）的产生，进而提升防护力。例如：低脂牛奶、无糖优格就是不错的获取来源。

营养素2／L-麸酰胺酸：

L-麸酰胺酸为人体免疫细胞的主要能量来源，是体内含量最多的胺基酸（占骨骼肌61%的含量）。运动后补充麸酰胺酸，可降低因长时间的运动对于免疫系统的抑制，亦可减少上呼吸道感染的机率。建议不妨可从无糖豆浆中摄取。

营养素3／支链胺基酸：

支链胺基酸是指3种必需胺基酸─白胺酸（Leucine）、异白胺酸（Isoleucine）和缬胺酸（Valine），主要由肌肉所代谢，是运动中主要的能量来源之一。尤其在长时间的耐力性运动后期，体内的肝醣逐渐被消耗，此时支链胺基酸可以被肌肉所利用，作为能量来源，故支链胺基酸可被用在耐力性运动中，具有预防或延迟疲劳的效用。

郭家驊教授建議國人除了一般的低強度的有氧運動外，應循序漸進加強肩部、胸、臀部份的肌力訓練。