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春季是养肝的最佳时机，因为在中医保健理论中，春季是肝脏的旺季，也是肝脏排毒的高峰期。因此，春季养肝非常重要，可以帮助肝脏排毒、调节体内平衡，让身体更加健康。要想让肝脏健康无忧，除了补充一些护… 详全文 >

夏天天气热已经够让人心烦的了，如果又遇到「大姨妈」来作客，引爆名为「经痛」的炸弹，那更让人火冒三丈。此时，不妨选些姜黄料理来吃吧！大千综合医院营养师黄世男表示，姜黄素是「类雌激素」的一种，女… 详全文 >

俗话说「肝若好，人生是彩色的；人若不好，人生是黑白的。」在传统医学顺应时序的保健理论中，春天的养生重点在「养肝」，但具体来说，该如何做呢？黄世男营养师认为，戒除6大坏习惯和适度补充蒜头、芦笋… 详全文 >

每年11月到隔年3月，是心血管疾病发病的高峰期。大千综合医院营养师黄世男表示，冬天保健心血管健康，除了要注意保暖之外，饮食优先选择含有丰富「类胡萝卜素」的黄色食物，也是保养心脏血管的不错方法… 详全文 >

吃优格助减重还要看时间？大千综合医院营养师黄世男表示，虽然大多数人吃优格或饮用优酪乳的时机会选在早上，但其实，晚上吃优格更可以帮助提高身体新陈代谢的效果。晚上9点开始是身体各器官排毒时间，趁… 详全文 >

冬天气温低，血管压力大，一向被视为心脏疾病的好发季节，但是，这可不代表夏天就能高枕无忧，小心疏忽了，也会让心脏健康亮红灯！大千综合医院营养师黄世男说明，夏天气温高，人体血液集中在体表，供应心… 详全文 >

近年「全食物饮食」概念蔚为风潮，许多人将材料洗净切成小块后，就全数丢进调理机中，启动开关，几分钟后就能完成一杯杯精力汤，快速帮人体补给营养和能量。然而，大千综合医院营养师黄世男提醒，有6种水… 详全文 >

爱美的人都知道，椰子油能预防晒伤、滋润皮肤又能用来卸妆，是超模米兰达可儿和旅美名模侍怀凤的最爱保养品，但网路也不断疯传椰子油富含中链脂肪酸，有助控制血糖和帮助减重。带有浓郁香气的椰子油真有这… 详全文 >

夏天的脚步逼近，却还甩不开体内的顽固脂肪？那就多摄取一些含熊果酸成分的食物吧！大千综合医院营养师黄世男表示，熊果酸食物，例如草莓、罗勒和苹果皮，都可以增加体内棕色脂肪的量，进而促进新陈代谢，… 详全文 >

喝茶燃烧脂肪，还有更快的妙方！近年研究发现，绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化力，有助于体脂肪的燃烧，但如何提升人体对儿茶素的吸收和利用，更快达到预期的减重目标？大千综合医院黄世男营养师建议，绿… 详全文 >

运动减重风气盛行，许多健身教练和专家达人都鼓励民众多吃高蛋白食物来「增肌减脂」，然而，在摄取同样的蛋白质食物下，如何让自己的肌肉变得更强大，进而提升减重的效果？大千综合医院营养师黄世男提醒，… 详全文 >

爱美是每个女人的天性，除了平日勤劳保养皮肤之外，用饮食的方式也能获得健康好肤质！大千综合医院营养师黄世男针对国内女性常见的肌肤困扰，设计出抗氧化、美白、抗痘、打击黑眼圈和促进排便等特色美颜料… 详全文 >

冬日暖阳笼罩，适合全家外出踏青、采草莓，但许多人兴奋地走进广阔的草莓园后，脑中迸出的第一个问题就是「怎么挑选？」，回家后更纳闷清洗和保存方法。其实，安心吃草莓的方法很简单，就让苗栗大千综合医… 详全文 >

草莓季报到，无论是大人或小孩，都难以拒绝这娇艳欲滴、甜中带酸的好果子，除此之外，多数人不知道的是它还有帮助减重的意外功能！苗栗大千综合医院营养师黄世男表示，草莓成分中的熊果素，能刺激棕色脂肪… 详全文 >