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春季是養肝的最佳時機，因為在中醫保健理論中，春季是肝臟的旺季，也是肝臟排毒的高峰期。因此，春季養肝非常重要，可以幫助肝臟排毒、調節體內平衡，讓身體更加健康。要想讓肝臟健康無憂，除了補充一些護… 詳全文 >

夏天天氣熱已經夠讓人心煩的了，如果又遇到「大姨媽」來作客，引爆名為「經痛」的炸彈，那更讓人火冒三丈。此時，不妨選些薑黃料理來吃吧！大千綜合醫院營養師黃世男表示，薑黃素是「類雌激素」的一種，女… 詳全文 >

俗話說「肝若好，人生是彩色的；人若不好，人生是黑白的。」在傳統醫學順應時序的保健理論中，春天的養生重點在「養肝」，但具體來說，該如何做呢？黃世男營養師認為，戒除6大壞習慣和適度補充蒜頭、蘆筍… 詳全文 >

每年11月到隔年3月，是心血管疾病發病的高峰期。大千綜合醫院營養師黃世男表示，冬天保健心血管健康，除了要注意保暖之外，飲食優先選擇含有豐富「類胡蘿蔔素」的黃色食物，也是保養心臟血管的不錯方法… 詳全文 >

吃優格助減重還要看時間？大千綜合醫院營養師黃世男表示，雖然大多數人吃優格或飲用優酪乳的時機會選在早上，但其實，晚上吃優格更可以幫助提高身體新陳代謝的效果。晚上9點開始是身體各器官排毒時間，趁… 詳全文 >

冬天氣溫低，血管壓力大，一向被視為心臟疾病的好發季節，但是，這可不代表夏天就能高枕無憂，小心疏忽了，也會讓心臟健康亮紅燈！大千綜合醫院營養師黃世男說明，夏天氣溫高，人體血液集中在體表，供應心… 詳全文 >

近年「全食物飲食」概念蔚為風潮，許多人將材料洗淨切成小塊後，就全數丟進調理機中，啟動開關，幾分鐘後就能完成一杯杯精力湯，快速幫人體補給營養和能量。然而，大千綜合醫院營養師黃世男提醒，有6種水… 詳全文 >

愛美的人都知道，椰子油能預防曬傷、滋潤皮膚又能用來卸妝，是超模米蘭達可兒和旅美名模侍懷鳳的最愛保養品，但網路也不斷瘋傳椰子油富含中鏈脂肪酸，有助控制血糖和幫助減重。帶有濃郁香氣的椰子油真有這… 詳全文 >

夏天的腳步逼近，卻還甩不開體內的頑固脂肪？那就多攝取一些含熊果酸成分的食物吧！大千綜合醫院營養師黃世男表示，熊果酸食物，例如草莓、羅勒和蘋果皮，都可以增加體內棕色脂肪的量，進而促進新陳代謝，… 詳全文 >

喝茶燃燒脂肪，還有更快的妙方！近年研究發現，綠茶中的兒茶素具有很強的抗氧化力，有助於體脂肪的燃燒，但如何提升人體對兒茶素的吸收和利用，更快達到預期的減重目標？大千綜合醫院黃世男營養師建議，綠… 詳全文 >

運動減重風氣盛行，許多健身教練和專家達人都鼓勵民眾多吃高蛋白食物來「增肌減脂」，然而，在攝取同樣的蛋白質食物下，如何讓自己的肌肉變得更強大，進而提升減重的效果？大千綜合醫院營養師黃世男提醒，… 詳全文 >

愛美是每個女人的天性，除了平日勤勞保養皮膚之外，用飲食的方式也能獲得健康好膚質！大千綜合醫院營養師黃世男針對國內女性常見的肌膚困擾，設計出抗氧化、美白、抗痘、打擊黑眼圈和促進排便等特色美顏料… 詳全文 >

冬日暖陽籠罩，適合全家外出踏青、採草莓，但許多人興奮地走進廣闊的草莓園後，腦中迸出的第一個問題就是「怎麼挑選？」，回家後更納悶清洗和保存方法。其實，安心吃草莓的方法很簡單，就讓苗栗大千綜合醫… 詳全文 >

草莓季報到，無論是大人或小孩，都難以拒絕這嬌豔欲滴、甜中帶酸的好果子，除此之外，多數人不知道的是它還有幫助減重的意外功能！苗栗大千綜合醫院營養師黃世男表示，草莓成分中的熊果素，能刺激棕色脂肪… 詳全文 >