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钠,为人体重要的电解质,也是维持生理正常机能的必需营养素,但摄取刚好就好,摄取太多,对健康的影响不小。偏偏现代人的饮食习惯,很容易摄取过量的钠,而这正是造成高血压的主因之一,同时,可能增加后… 详全文 >
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中秋节快到了,市面上各式烤肉食材也纷纷上市。中秋烤肉是亲友团聚过节的必备活动,但是,烧烤产生的烟害与食材因烧焦恐转变成致癌物质,对身体造成负担。想要健康吃烤肉,你可以善用一些小诀窍,例如把烤… 详全文 >
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冬天是心血管疾病好发的季节,由于低温会增加血管收缩的机率,使血管变细,也使得血压容易增高,导致容易发生心血管疾病,北投健康管理医院潘富子营养师表示,在寒冷的冬天除了穿着衣服保暖相当重要,在饮… 详全文 >
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以往,高血压被视为一种老化疾病,但临床和调查都发现国内高血压患者有年轻化的趋势,千禧之爱健康基金会营养师邱诗涵观察这种现象发现,除了家族性遗传之外,主要与年轻人长期的4种坏习惯相关。赶快来看… 详全文 >
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夏季渐至的高温造成人体不自觉的脱水,若加上运动过程中大量流汗与电解质流失,更易让人产生脱水症,进一步引发中暑、热衰竭,严重可能发生心律不整、急性肾衰竭、横纹肌溶解症等。所以运动过程中必须要适… 详全文 >
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糖尿病「这不能吃,那不能碰」是许多病友的大难题,想进补又害怕补过头反伤身,近日就有民众私讯《华人健康网》询问「糖尿病可以喝鸡精吗?」,有些人会担心鸡精中钠含量过高,增加身体负担,许多人快来看… 详全文 >
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有高血压问题的人要注意不要吃咸,因为我们饮食中的盐,也就是「氯化钠」,其中的「钠」与我们体内血压的调控有关,且许多流行病学研究也已证实高钠饮食与高血压前期、高血压和心血管疾病之间的关联性。但… 详全文 >
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以往,高血压被视为一种老化疾病,但临床和调查都发现国内高血压患者有年轻化的趋势,千禧之爱健康基金会营养师邱诗涵观察这种现象发现,除了家族性遗传之外,主要与年轻人长期的4种坏习惯相关。赶快来看… 详全文 >
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过年绝对少不了满满肉香、有嚼劲的涮嘴肉干。不过,肉干吃太多不仅会让你水肿、让你胖,还可能增加心脏病风险喔! 详全文 >
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您是干面控吗?虽说不同口味的干面各有人爱,但您是否猜想过,炸酱面、麻酱面、肉燥面、沙茶干面,哪一种热量较高?哪一碗的含钠量比较多呢?快看看你的答案和圣马尔定医院营养师尤伟铭是否一样! 详全文 >
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天气渐渐转凉,越来越多人吃火锅温暖身体,国民健康署提醒,一顿吃到饱的火锅吃下来,可能让身体累积近3000大卡,相当于11碗白饭的热量。如果不想吃出一身胖,应把握吃锅选材7秘诀,尽量避开3大地… 详全文 >
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太吓人!现代人经常外食,便利超商的微波便当就是不少人的用餐选项之一,然而,消基会调查发现,超商微波食品的钠含量,高达75%超过一餐的钠建议摄取量800毫克;更惊人的是,其中一款烤鸡腿饭便当,… 详全文 >
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中秋节绝对不能错过「烤肉」这一摊,不过每次吃完烤肉,隔天总是严重水肿,甚至默默多长了1、2公斤腰间肉…造成水肿、发胖的凶手不只是一片片五花肉、梅花肉,其实紧紧依附在肉片、海鲜甚至是香菇、青椒… 详全文 >
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美国宾夕法尼亚大学附属医院的研究团队表示,在当地,一位典型成年人每日的饮食内容所摄取的纳含量,可能足以损伤心脏肌肉,使其更难打出血液至身体循环。 详全文 >
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夏天到了老是食欲不振,这时候就要来点重口味料理才开胃,不论是麻辣的韩式泡菜、酸甜泰式河粉或是淋上满满酸辣酱汁的凉拌沙拉,一定要够味才能挑起食欲。不过,有心血管疾病的患者可要特别注意,这些重口… 详全文 >