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營養師趙函穎表示,多數水果的含糖量高,若攝取過量,體重容易快速增加,會出現減重瘦身不易和糖尿病問題。糖份熱量較高的水果包括:哈密瓜(1顆240大卡)、香蕉(每條120大卡)、鳳梨(1片60大… 詳全文 >
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營養師趙函穎表示,澱粉類食物大部分會使血糖快速升高,進而刺激胰島素分泌,促使糖份轉換成脂肪囤積。建議選擇低升糖指數食物(也就是低GI食物)和纖維含量較高的食物,吃下肚子比較不容易讓血糖竄升,… 詳全文 >
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營養師趙函穎表示,正視嬰幼兒口臭,也必需注意寶寶是否有便秘問題,不妨先解決寶寶的便秘問題,口臭困擾也消除大半了,高纖維素與水份多的蔬果為優先選擇,以及可吃益生菌、優酪乳等有助腸胃蠕動、去除腸… 詳全文 >
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營養師趙函穎表示,家中幼兒便祕,宜採取食物療法,比較不會留下後遺症。其實,選擇高纖維質的蔬菜與水果,是最好的「腸道清道夫」,而且適量攝取天然無負擔的蔬果,不僅能解決幼兒便祕問題,還能增強抵抗… 詳全文 >
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營養師趙函穎表示,遇到輕微嘴破的情況,可以食用涼性的食物,對於降火氣很有幫助,首先要選擇含水量高、富含鉀離子,以及排毒清火的蔬果食物,尤其要多補充水份。 詳全文 >
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營養師趙函穎表示,有一些水果的營養價值高,還具有止孕吐的好處;但是,選擇吃水果止孕吐之前,必需先了解水果的分類,其一是無酸味水果,例如芭樂、蘋果、番茄等;至於有酸味的水果則包括奇異果、柑橘與… 詳全文 >
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研究指出,孕婦孕吐與人類絨毛膜激素有關,濃度愈高(懷孕10~12周時達到最高),孕吐的情形就愈嚴重。所以懷孕12周後,大部分人的孕吐情況就會減緩,只有少部分會持續到7、8個月。營養師趙函穎表… 詳全文 >