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上班族因為工作忙碌，整天屁股黏在椅子上，加上水喝的不夠多、膳食纖維攝取不足，以及缺乏運動，以致近50%久坐族有便祕和痔瘡困擾，便祕的原因有很多，而飲食習慣不佳是最大的主因，尤其是缺乏膳食纖維… 詳全文 >

俗話說：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」。尤其，冬季正是吃白蘿蔔的好時節，坊間也有「冬吃蘿蔔賽人參」的說法，具有養生的益處。新竹國泰醫院婦產部主治醫師張瑜芹表示，白蘿蔔有豐富的礦物質和維生… 詳全文 >

蘿蔔便宜又好吃，用來煮湯燉肉之外，我也想看看還有什麼花樣可以變。在網站上看到日本媽媽用醬油和奶油來做蘿蔔料理覺得非常有意思，這個食譜裡的食材、調味料都符合生酮的原則，調味上不會太鹹，可以直接… 詳全文 >

俗稱「火燒心」的胃食道逆流，在台灣盛行率達25％以上，儼然已成為令人飽受困擾的新國民病！凡有胸口灼熱、溢赤酸、頻頻打嗝、喉嚨有異物感等症狀，就要小心！若遲遲不去理會，罹患食道癌或肺炎的風險將… 詳全文 >

冬天的白蘿蔔因正逢產季，不但個個頭飽滿、滋味清甜可口、價格經濟實惠，其富含膳食纖維、硫化物的特性，更讓它成為冬日餐桌上常見的經典食材。但想要充分留住白蘿蔔的營養好處，究竟該怎麼料理才對呢？水… 詳全文 >

從小我的皮膚很白，同學們都很羡慕，以為我的中醫阿爸準備了什麼特別的美白祕方，才讓我擁有白皙的皮膚。事實上，就是把肺養好了，皮膚就會白皙又細緻。對中醫而言，肺主皮毛，愛哭的人「肺氣」不好。 詳全文 >

近來不少明星在電視螢光幕前，教大家利用經絡刮痧這種懶人減肥方法，在小腿、背部等處刮一刮，據說去除難纏的蘿蔔腿、虎背效果非凡，到底中醫刮痧減肥真的有效嗎？刮痧時要注意什麼技巧與要訣，才不會弄巧… 詳全文 >

蘿蔔乾就是平時俗稱的「菜脯」，早期的客家菜脯算是農家私房菜，幾乎家家戶戶都會「自家製」，因此外面幾乎買不到，也沒有購買的需要，自家製的菜脯多半自用或與親友們分享，在客家菜中是很具代表的食材之… 詳全文 >

蘿蔔塊泡菜是將蘿蔔切成骰子狀後用食鹽醃漬，加入辣椒粉、蔥、大蒜、生薑等調味後醃製的泡菜。食材及份量（6kg）：蘿蔔3個（6kg）、香蔥18根（180g）。 詳全文 >

世界癌研究財團發表的研究報告顯示，新鮮蔬果具有抗癌效果，可降低胃癌和肺癌的罹患率。蔬菜和水果富含維生素A、C、E，有助於預防癌症，常攝取的人比不常攝取的人罹患胃癌機率低48～70%。植物中含… 詳全文 >

製作泡菜的蘿蔔要選擇個頭小、質地硬、表面光滑、蘿蔔秧新鮮的。選出用來製作水蘿蔔泡菜的蘿蔔，拔掉蘿蔔的鬚根，用刷子清洗乾淨，蘿蔔皮不必削掉。 詳全文 >

由熟地、當歸、川芎、白芍4味藥組成的「四物湯」，由於補血功效佳，甚至有「婦人病聖藥」的稱號！不過，四物真的人人能喝嗎？要怎麼喝，才能有效發揮作用？又該注意哪些飲食禁忌，才不讓藥效大打折扣呢？… 詳全文 >

台灣是蔬果的寶島，一年四季都吃得到白蘿蔔，但你知道不同的料理蘿蔔有不同的切法嗎? 而切掉葉片會讓蘿蔔保存得更久更鮮嫩，這些蘿蔔的小祕密，就讓有元葉子來告訴你… 詳全文 >

一段時間沒清冰箱，赫然發現蘿蔔、洋蔥竟然放到發芽了，這是不少家庭主婦常有的共同經驗！不過，這些蔬果只是發芽又沒發霉，丟掉實在可惜，但是，不丟又擔心吃下肚影響健康。到底發芽後的食物還能不能吃？… 詳全文 >