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近來尾牙聚餐增多,三高患者的飲食要節制,避免增加心血管疾病的風險。臺大醫院心血管中心主任高憲立醫師表示,低密度膽固醇(LDL-C)(俗稱壞膽固醇)數值,是心血管疾病的主要危險因素。市面上的魚… 詳全文 >
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咳嗽不是病,咳起來要人命!冬天冷空氣入侵,如果沒有保護容易受涼的脖子或口鼻等部位,就可能出現咳嗽不止的情况。包括上呼吸道感染、鼻涕倒流、胃食道逆流等疾病,都可能出現咳嗽症狀,李宜樺營養師建議… 詳全文 >
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薑黃有「解毒之王」、「香料皇后」之稱,是養生好食材,主要營養關鍵來自於薑黃素,功效包括抗癌、護心、抗氧化、抗發炎與預防失智等。甚至有研究指出,薑黃也有輔助減肥、降血脂等好處。吳明珠中醫師表示… 詳全文 >
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提到調整體質、增強體力,甚至網路傳說可以抗癌,如同近年流行的「超級食物」,都在具有這些益處的名單之列,例如:薑黃、諾麗果、綠藻等,但是,這些超級食物真的有這麼厲害嗎?來聽聽看Vivian李芷… 詳全文 >
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許多女性有減重瘦身困難的煩惱,無論如何減少食量和增加運動量,體重和體脂肪還是聞風不動,但身體卻頻頻出現病懨懨的異狀。趙函穎營養師提醒,可能是荷爾蒙失調,影響代謝功能。有此情況的女性,平時飲食… 詳全文 >
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有深層皺紋的人通常都攝取了大量使人體阻塞的食物,例如肉類、貝類與乳製品,當中不含纖維質,而且在消化道中的移動速度非常慢。因此,我們需要選擇一些富含抗氧化物質和膳食纖維的食物,來幫助我們遠離皺… 詳全文 >
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春天是養生的好季節,這個季節的氣候溫和,萬物復甦,正是進行排毒養生的好時機。而檸檬水作為一種天然的排毒飲品,不僅可以幫助排毒消脂,還能夠補充身體所需的維生素C,增強免疫力。包括檸檬水在內,另… 詳全文 >
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有「香料皇后」美稱的薑黃,是具有高度抗氧化力與抗發炎的辛香料,而一般都認為有輔助減肥、降血脂等好處。薑黃中的薑黃素有輔助調節代謝、分解脂肪的好處。韓國醫學博士徐載杰表示,想要減重成功,要掌握… 詳全文 >
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「這句話妳已經說三次了,怎麼一直重複同樣的話呢?該不會失智了吧?」根據2009年美國杜克大學研究指出,薑黃素可減少導致大腦受損的類澱粉蛋白沉澱,排除大腦血管的發炎問題。預防失智掌握4大要訣,… 詳全文 >
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近年科學證實薑黃中的薑黃素具有抗發炎、清除自由基、穩定血糖、預防失智、抗癌等效果。近來坊間流行薑黃加牛奶製成「黃金牛奶」,有一說能養肝護心、甩開關節疼痛、助眠,是真的嗎?吳宛容中醫師表示,3… 詳全文 >
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隨著年紀增長,許多人會因為關節磨損或退化而出現發炎、痠痛的問題,關節保健的議題也在這幾年隨之蓬勃發展!市面上紛紛出現關節維護的保健食品,如:從鮭魚萃取的蛋白聚醣、從雞胸三角骨萃取的第二型變性… 詳全文 >
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接種完新冠肺炎的疫苗之後,可能會出現副作用,包括手臂痠痛、頭痛或是身體發冷等情況;究竟在注射後的休養期間,應該選擇哪一些食物,降低體內因免疫反應所引起的不適症狀呢?美國CDC有專家建議,平時… 詳全文 >
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接種完新冠肺炎的疫苗之後,可能會出現副作用,包括手臂痠痛、頭痛或是身體發冷等情況;究竟在注射後的休養期間,應該選擇哪一些食物,降低體內因免疫反應所引起的不適症狀呢?美國CDC有專家建議,平時… 詳全文 >
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新鮮蔬果除了能夠滿足膳食纖維的需求,也是天然的抗氧化食物,提供豐富維生素、植化素與礦物質的良好來源,不同顏色的蔬果具有不同的植化素,需要均衡攝取「五色蔬果」獲取人體無法自行製造的營養成分。 詳全文 >
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有「百藥之王」的美稱的薑黃,是製作咖哩等食物時,被廣泛拿來入菜的香料,其中的薑黃素(curcumin)成分,具有抗氧化、抗發炎兩大功能;此外,有一項來自美國的研究指出,每日補充適量薑黃素,不… 詳全文 >