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近来尾牙聚餐增多,三高患者的饮食要节制,避免增加心血管疾病的风险。台大医院心血管中心主任高宪立医师表示,低密度胆固醇(LDL-C)(俗称坏胆固醇)数值,是心血管疾病的主要危险因素。市面上的鱼… 详全文 >
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咳嗽不是病,咳起来要人命!冬天冷空气入侵,如果没有保护容易受凉的脖子或口鼻等部位,就可能出现咳嗽不止的情况。包括上呼吸道感染、鼻涕倒流、胃食道逆流等疾病,都可能出现咳嗽症状,李宜桦营养师建议… 详全文 >
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姜黄有「解毒之王」、「香料皇后」之称,是养生好食材,主要营养关键来自于姜黄素,功效包括抗癌、护心、抗氧化、抗发炎与预防失智等。甚至有研究指出,姜黄也有辅助减肥、降血脂等好处。吴明珠中医师表示… 详全文 >
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提到调整体质、增强体力,甚至网路传说可以抗癌,如同近年流行的「超级食物」,都在具有这些益处的名单之列,例如:姜黄、诺丽果、绿藻等,但是,这些超级食物真的有这么厉害吗?来听听看Vivian李芷… 详全文 >
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许多女性有减重瘦身困难的烦恼,无论如何减少食量和增加运动量,体重和体脂肪还是闻风不动,但身体却频频出现病恹恹的异状。赵函颖营养师提醒,可能是荷尔蒙失调,影响代谢功能。有此情况的女性,平时饮食… 详全文 >
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有深层皱纹的人通常都摄取了大量使人体阻塞的食物,例如肉类、贝类与乳制品,当中不含纤维质,而且在消化道中的移动速度非常慢。因此,我们需要选择一些富含抗氧化物质和膳食纤维的食物,来帮助我们远离皱… 详全文 >
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春天是养生的好季节,这个季节的气候温和,万物复苏,正是进行排毒养生的好时机。而柠檬水作为一种天然的排毒饮品,不仅可以帮助排毒消脂,还能够补充身体所需的维生素C,增强免疫力。包括柠檬水在内,另… 详全文 >
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有「香料皇后」美称的姜黄,是具有高度抗氧化力与抗发炎的辛香料,而一般都认为有辅助减肥、降血脂等好处。姜黄中的姜黄素有辅助调节代谢、分解脂肪的好处。韩国医学博士徐载杰表示,想要减重成功,要掌握… 详全文 >
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「这句话妳已经说三次了,怎么一直重复同样的话呢?该不会失智了吧?」根据2009年美国杜克大学研究指出,姜黄素可减少导致大脑受损的类淀粉蛋白沉淀,排除大脑血管的发炎问题。预防失智掌握4大要诀,… 详全文 >
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近年科学证实姜黄中的姜黄素具有抗发炎、清除自由基、稳定血糖、预防失智、抗癌等效果。近来坊间流行姜黄加牛奶制成「黄金牛奶」,有一说能养肝护心、甩开关节疼痛、助眠,是真的吗?吴宛容中医师表示,3… 详全文 >
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随着年纪增长,许多人会因为关节磨损或退化而出现发炎、酸痛的问题,关节保健的议题也在这几年随之蓬勃发展!市面上纷纷出现关节维护的保健食品,如:从鲑鱼萃取的蛋白聚醣、从鸡胸三角骨萃取的第二型变性… 详全文 >
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接种完新冠肺炎的疫苗之后,可能会出现副作用,包括手臂酸痛、头痛或是身体发冷等情况;究竟在注射后的休养期间,应该选择哪一些食物,降低体内因免疫反应所引起的不适症状呢?美国CDC有专家建议,平时… 详全文 >
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接种完新冠肺炎的疫苗之后,可能会出现副作用,包括手臂酸痛、头痛或是身体发冷等情况;究竟在注射后的休养期间,应该选择哪一些食物,降低体内因免疫反应所引起的不适症状呢?美国CDC有专家建议,平时… 详全文 >
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新鲜蔬果除了能够满足膳食纤维的需求,也是天然的抗氧化食物,提供丰富维生素、植化素与矿物质的良好来源,不同颜色的蔬果具有不同的植化素,需要均衡摄取「五色蔬果」获取人体无法自行制造的营养成分。 详全文 >
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有「百药之王」的美称的姜黄,是制作咖哩等食物时,被广泛拿来入菜的香料,其中的姜黄素(curcumin)成分,具有抗氧化、抗发炎两大功能;此外,有一项来自美国的研究指出,每日补充适量姜黄素,不… 详全文 >