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要保養皮膚，除了每天勤擦保養品，許多人也會搭配「吃」來助攻，希望讓皮膚維持自己滿意的樣子。皮膚科醫師凱倫．柏克（Karen Burke）提到，許多護膚產品可能會包含具有抗氧化劑之稱的維生素，… 詳全文 >

葡萄有許多養生好處，葡萄皮富含白藜蘆醇、葡萄籽含有原花青素。事實上，葡萄除了酸甜滋味有去油解膩的作用外，適度食用，更有促進新陳代謝、預防體重增加的效果，就連韓國女星李英愛也曾公開表示，產後晚… 詳全文 >

三軍總醫院研究團隊發現，白藜蘆醇能大幅降低搖頭丸後續引發之神經毒性，甚至可預防搖頭丸戒斷後所產生的憂鬱症狀。此一新發現希望可運用於臨床上，提供醫療人員對於青少年毒品藥物濫用有新的治療選擇。 詳全文 >

最近運動特別累？在排除生理疾病和睡眠不足的因素後，或許調整一下飲食內容，適度提高葡萄、藍莓、桑椹等紫色食物的食用比例，補充一些白藜蘆醇，有助消除運動疲勞，進而提升運動表現效果！ 詳全文 >

終結現代文明病「脂肪肝」，您會怎麼做呢？將每天吃的水果替換成葡萄、桑椹或藍莓，可能有加分的效果。聖馬爾定醫院營養師尤偉銘表示，這些深紫色鮮果所含的白藜蘆醇，可以強化人體代謝脂肪的能力，搭配高… 詳全文 >

某位女性在聽聞紅酒有益健康後，開始努力喝紅酒，結果在不知不覺間成為「愛喝紅酒」的人。從眼睛的觀點來看，這位女性的選擇是正確的！因為紅酒對「身體」好，對「眼睛」也很棒！紅酒裡的「白藜蘆醇」成份… 詳全文 >

繼10年前研究發表花生芽的「白藜蘆醇」含量是紅酒10倍以上的研究成果後。最新研究發現，發芽花生除了能刺激白藜蘆醇合成外，還能誘導產生其他具有抗氧化活性的「二苯乙烯類多酚化合物」，具有調節賀爾… 詳全文 >

研究發現白藜蘆醇具有提升棕色脂肪和提升新陳代謝速率的作用，可以幫助戰勝頑固的體脂肪！該從哪些食物補充呢？中國醫藥大學新營養食代營養師程明偉表示，花生、葡萄、紅酒等都是不錯的選擇，但想要透過白… 詳全文 >

「秦始皇派遣方士徐福去蓬萊仙島，求取長生不老藥、嫦娥竊取西王母的不老藥...」從古自今，長生不老一直都是人類最大的想望！但是，想要延年益壽，到底該怎麼做才對呢？日本抗加齡醫學會評議員根來秀行… 詳全文 >

自古以來，常保青春、延年益壽一直是人類普遍的渴望，而對青春不老秘方的追求，也始終沒有間斷過。各類藥草、偏方，甚至是特異行為，都打著號稱能讓青春永駐的旗幟，各自吸引著特定的粉絲。 詳全文 >

白藜蘆醇是一種在紅葡萄皮、花生等食物中發現的抗氧化物；有研究表明白藜蘆醇可以有效抑制心臟病的發生，來自德州農工大學健康科學中心的研究人員通過研究發現，諸如紅葡萄等包含的特殊化合物，可有效抑制… 詳全文 >

紅酒中所含有的多酚抗氧化物「白藜蘆醇」，不僅有助於防止心血管疾病發生，營養學教授楊新玲表示，適度食用含有「白藜蘆醇」的食物，更有防止肌膚老化、抗發炎、減少黑色素生成的效果，對於愛美女性來說，… 詳全文 >

主要原因是紅酒可以升高好膽固醇、減少血小板凝集、幫助血管暢通，更且紅酒裡的多酚含有大量的白藜蘆醇，具有強力抗氧化作用，可以減緩發炎激素或高血糖引發的血管內皮傷害，這是其他白酒或啤酒所沒有的優… 詳全文 >

過去曾有不少報導討論法國人高油、高熱量飲食習慣，但國民肥胖率、慢性病卻沒有其他國家來得高的矛盾現象，原因就在於法國人習慣每天喝適量紅酒，幫助保障心血管健康；而近來西班牙研究更發現，每天喝1杯… 詳全文 >