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碳水化合物攝取後會經過消化，代謝成葡萄糖，葡萄糖透過血液傳至各細胞，轉為能量使用。特別是腦部、紅血球、神經細胞只使用葡萄糖的能量，如果長時間未進食，或是碳水化合物攝取量不足，儲存於肝臟的少量… 詳全文 >

運動是擁抱健康的基本條件，不論是生活上的健走、游泳、瑜珈或是參加健身房的專業訓練，只要讓身體動起來，就是邁向健康的第一步，趕快起身動起來！初期接觸運動的人，最好選擇健身房作為訓練的起點，利用… 詳全文 >

秋天來臨，人體新陳代謝率比炎炎夏日慢，許多人驚覺體重計上的數字有悄然上升的趨勢，嚇得減少食量，深怕多吃一口就會變身大胖子。其實，減重瘦身不一定要挨餓，聖馬爾定醫院營養師吳曉智表示，以1碗地瓜… 詳全文 >

正值秋季，許多人喜愛在飯後吃點甜中帶點酸味的葡萄，調和脾胃功能，消除口中油膩感，幫助消化。除此之外，葡萄的抗氧化能力強，可養顏美容，甚至可降低肥胖的發炎反應，是減重愛美族的健康好幫手，但聖馬… 詳全文 >

秋風起，栗子盛產，除了美味，栗子還有養胃健脾、補腎強筋的保健功效，對於秋季就食慾大開的減重族來說，聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊表示，其豐富的膳食纖維可增加飽足感，適合取代部分白飯，減少因挨餓… 詳全文 >

騎自行車能減肥嗎？騎自行車不但可以減肥，而且還可使身材勻稱。秋季氣溫剛剛合適，正是騎自行車減肥的最佳時節。騎在車上，自由暢行，好好感受這方恣意的運動時光吧。 詳全文 >

減重方法這麼多，到底該怎麼吃才能有效減重？力格運動健護中心營養師張益堯表示，其實，每個人的體質都不一樣，就應有不同的營養需求，就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證，沒有一套飲食方法是可以適用於… 詳全文 >

背部緊貼牆壁，盡可能地將胸部向上提起，讓腹部向內縮。這時背後腰際與牆壁之間會出現縫隙，請把手放進縫隙，同時用力縮小腹，直到縫隙越變越小。接著維持腹部內縮的姿勢，將胸部向上挺。 詳全文 >

吃燒餅掉芝麻，怎麼辦？千萬別大手一揮，將它掃進垃圾桶。趙函穎營養師表示，黑芝麻成分中的芝麻素，研究已證實具有增強免疫力、抗氧化、降低肝發炎機率、強化肝臟機能等作用，可維持身體機能的正常運作，… 詳全文 >

趙函穎營養師表示，黑豆和黃豆都屬於高植物蛋白類食物，含有豐富的大豆異黃酮、卵磷脂，是體重控制時的最佳營養來源之一；豐富的膳食纖維，可增加飽足感，又能促進腸胃蠕動和消化，幫助排除宿便和多餘脂肪… 詳全文 >

大力水手卜派透過吃菠菜增強肌肉，是許多人對菠菜的既定印象，但菠菜的好處可不只這些！除了大家所知菠菜中的葉黃素有護眼明目的效用外，根據一項最新研究指出，適度食用菠菜還有增加飽足感、抑制食慾、減… 詳全文 >

台灣人熱衷美食，個人部落格或臉書貼滿一張張讓人垂涎三尺的美食照，管不住口腹之慾的後果，直接就是體內囤積油脂和膽固醇，造成的肥胖問題。如何甩開體內黑心油、讓身體更「輕爽」？趙函穎營養師認為黑木… 詳全文 >

實施減肥的過程讓你痛苦不堪嗎？不能與朋友相約吃大餐，甚至只能眼巴巴看著別人享受美食？大家都知道節食並不是一個持之以恆的好方法，真正瘦下來的關鍵其實藏在日常生活的小細節當中，現在就告訴妳一些簡… 詳全文 >

邁入微涼的初秋，在炎炎夏日中立下的減肥計畫你達到了嗎？！夏天我們可以穿著清涼的背心短褲檢視自己的身材，但當秋天漸漸靠近，你是不是開始想要賴床、吃火鍋，使得減肥決心鬆懈了呢？我們整理了8大瘦身… 詳全文 >