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減糖飲食是從「精緻糖」開始減少起，並不是所有的澱粉都拒絕、不吃。而精緻澱粉類的食物就是讓你升醣指數過高的元凶，叮噹營養師教你可以選擇低升醣指數的食物，避免精緻澱粉4大絕招，快學起來。選擇適合… 詳全文 >

風靡一時的168斷食減重，有許多追隨者，但是也有的嘗試破功。高敏敏營養師表示，如果想讓斷食法事半功倍，建議可以搭配「減醣433餐盤」，不但能維持飽足感、延緩飢餓，還能平穩血糖，可說是一舉數得… 詳全文 >

執行減重的人常靠節食來鏟肉，有專家建議「早餐吃得像皇帝，晚餐如乞丐」，既然早餐不能省，就有人選擇跳過晚餐來減重，以為可以少吃一餐減少熱量的攝取，這樣的方式真的可行嗎？宋明樺營養師提醒，掌握晚… 詳全文 >

為什麼要訓練肌力？肌力訓練會提升身體的代謝能力，從開始運動直到鍛練結束的期間，甚至能長達48小時之久，達到增肌減脂的效果，所以很多來上課的學員們在長期訓練後，體脂肪數值都明顯下降，成功減重的… 詳全文 >

許多減重的人，常管不住自己的嘴，一不小心可能吃太多或吃太飽，長期可能引起各種疾病上身。近來日本暢銷風行的空腹斷食法理論，主張少吃一半，可以回到人體的自然健康狀態，日常生活中秉持少吃、多笑、感… 詳全文 >

根據國民健康署的標準，身體質量指數(BMI值)超過35 或40以上，稱為嚴重肥胖(或稱為病態性肥胖)。目前在台灣的減重代謝手術科可分為胃袖狀切除手術、胃腸繞道手術2種方式，基隆長庚醫院外科部… 詳全文 >

嘗試各種終極減重方法的人，可能愈減愈肥，或是復胖，而感到非常困擾。衛福部苗栗醫院營養師李孟穎表示，會有這些慘痛減肥經驗的人，可能是採取NG的「單一食物減肥法」，或是採用「代餐減肥法」，建議不… 詳全文 >

常常聽患者說：「醫師，我生病了，之後就變胖，所以想來減重」。基隆長庚醫院中醫科主任張子瑜表示，這話聽起來有很大矛盾，生病導致肥胖？那應該治療疾病，怎麼卻是要減重呢？肥胖患者通常都會伴隨不同症… 詳全文 >

很多人認為快速減重就是要做有氧運動，像是慢跑、游泳或騎自行車等，可是有減重專家卻指出做了有氧運動後很容易讓人掉入卡路里陷阱，飲食量更難控制，他以自身減重成功的經驗推薦力量訓練(重量訓練)，並… 詳全文 >

生酮飲食對於減重有一定成效，有些人拿來減肥，有些人認為可以顧身體健康，衛生福利部雙和醫院家醫科醫師周碩渠指出，生酮飲食主要是採行「極低碳水、適量蛋白質、足夠脂肪」飲食原則，適合快速燃脂減重，… 詳全文 >

減重不是只能青菜過水、不油不肉，過著勒緊褲帶的生活。有不少愛美女性，因擔心變胖而不敢吃肉，日本齋藤糧三醫師表示，肉類食物是人體重要的蛋白質來源之一。倘若，因減重瘦身而不吃肉，又未適度補充豆類… 詳全文 >

巧克力的精髓即可可豆，生長在可可樹上，被稱為「上帝的食物」。 許多研究指出，吃巧克力除了能令人心情愉悅，還有助於保護心臟，降低冠狀動脈栓塞風險，甚至認為可以降血糖與輔助減重。台南市郭綜合醫院… 詳全文 >

對許多人來說，每天喝杯咖啡是一種習慣，咖啡不僅能幫助提神醒腦，似乎還能燃脂減肥，對減重也有成效。不過，真的是這樣嗎？國外一篇研究指出，飲食中的咖啡因似乎能夠藉由刺激棕色脂肪，達到燃脂的效果。… 詳全文 >

擁有低脂、高蛋白特性的雞胸肉，是健身、減重的熱門的首選食材，但是正因為其脂肪含量少，一旦烹調不當，很容易就會乾柴不美味，那麼該如何能在減重瘦身同時，還能享受美味的雞胸肉料理？韓國知名料理研究… 詳全文 >