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瘦身一直是現代人追求的目標之一，但是很多人都認為減重就是要拒絕美食，什麼都不能吃，其實這是一個錯誤的觀念。國外健康專家推薦了7種常見的燃脂食物，讓你在瘦身的同時，也能享受美食的樂趣。

根據英國《每日郵報》（Daily Mail）報導，《寫給女性的自然養生聖經》（The Natural Health Bible for Women）一書作者、英國營養專家格倫薇爾（Marilyn Glenville）博士，以及營養師巴爾克斯（Elouise Bauskis）指出，以下這些生活中容易取得的食物，都有幫助減重的作用，適量攝取最健康！

燃燒脂肪7大食物，瘦身這樣吃

減重好物1／咖啡

咖啡中的綠原酸有助降低葡萄糖的吸收，咖啡因則能提升新陳代謝達3%至11%。對肥胖者來說，可以增加脂肪燃燒達10%，對瘦子而言更可增加29%。不過，當身體習慣咖啡因的作用之後，效果可能就會降低。

另外，咖啡可以促使脂肪酸從脂肪組織中釋放出來，提供身體作為能量所需；也可以增加血液中的腎上腺素濃度，藉此提升體能表現。

咖啡可以促使脂肪酸從脂肪組織中釋放出來，提供身體作為能量所需。

減重好物2／糙米

糙米比精緻白米的營養更豐富，含有的膳食纖維、蛋白質都比較多。以GI（Glycemic Index；升糖指數）來說，糙米屬於中GI的食物，但白米屬於高GI。想要減重，日常飲食應該攝取低GI和中GI的食物來穩定血糖，因此吃糙米對瘦身有好處。

減重好物3／蛋

蛋黃富含卵磷脂、葉黃素、玉米黃素等豐富營養，還有容易吸收的優質蛋白質，可以增加飽足感、延長飽足時間，幫助你少吃一些。

減重好物4／綠茶

綠茶含有豐富的抗氧化物，其中對人體特別有益的可說是「表沒食子酸沒食子酸酯」（EGCG），屬於兒茶素的一種，可以促進新陳代謝。簡單來說，綠茶可以增加體內命令脂肪分解的荷爾蒙，讓更多脂肪釋放至血液中，當作能量被身體利用，而非繼續囤積在體內。

減重好物5／肉桂

肉桂有助穩定血糖，讓你飽足感的時間延長，同時降低想吃甜食的慾望。肉桂也有暖胃作用，可以幫助消化。

減重好物6／杏仁

杏仁富含維生素和礦物質等重要營養素，還含有豐富的健康油脂，蛋白質含量也很高。脂肪和蛋白質可以增加飽足感，適量吃杏仁有助控制食慾。同時，杏仁也能幫助調節血糖，增進胰島素敏感度，對於減重都有幫助。

減重好物7／辣椒

吃辣以後會全身熱起來，甚至開始發汗，這個現象會促使身體燃燒卡路里。另外，許多研究發現，辣椒也有助於降低食慾。