尤偉銘 | 標籤 | 華人健康網

[ 減重營養 ] 提升減重續航力　吃酸辣醬拌菇

「我受不了，快撐不下去了啦！」105公斤的小偉垂頭喪氣地抱怨，他在減掉3公斤體重之後，就因難忍嘴饞及食物誘惑想要放棄。台東聖母醫院尤偉銘營養師建議，若想要增加減重的動力，可改變助減重食物的口… 詳全文 >
[ 減重營養 ] 黑色食物瘦身正IN　黑木耳露對胃

減肥時又想吃甜品該怎麼辦？餐前喝一杯自製的低卡黑木耳露就對了。台東聖母醫院尤偉銘營養師指出，黑木耳富含多醣體、膳食纖維和豐富的果膠，遇水之後會吸水膨脹，吃進胃壁中容易產生飽足感，讓人減少正餐… 詳全文 >
[ 銀髮族 ] 吃粽不卡油！配秋葵＋茄子就對了

體重超標的老人家想吃肉粽又怕胖，該怎麼辦？台東聖母醫院尤偉銘營養師建議，只要選則重量200公克以下的小型粽子，品嘗時再搭配富含水溶性膳食纖維的深色蔬菜，例如：秋葵和茄子，即可達到意想不到的甩… 詳全文 >

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