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寶寶出生後的一年間，是生長發育最關鍵與快速的時期，一方面受遺傳的影響，另一方面與母親懷孕期的營養狀況、新生兒及嬰兒期的哺餵及副食品的添加有密切關係。天主教聖馬爾定醫院沈首如營養師說明，從出生… 詳全文 >

當民眾發現尿尿時，尿量少、尿色深、尿味臭，加上尿尿時感覺有小東西卡在尿道，會痛又排不出來，當心可能是水分不足、腎結石造成尿路結石在作怪！天主教聖馬爾定醫院尤偉銘營養師提醒，每日尿量足夠(約1… 詳全文 >

常常出現手腳冰冷、臉色蒼白、暈眩、疲倦、身體無力等症狀，小心是缺鐵性貧血的徵兆。尤偉銘營養師表示，罹患缺鐵性貧血的人，提到要吃補鐵的好食物，其實，不是只有肉類，水果補鐵效果也很棒。以每100… 詳全文 >

產後憂鬱(Postpartum Depression)是許多新手媽媽擔心的問題，也是產後常見的心理健康問題，發生的因素包括：產後荷爾蒙變化、心理壓力調適不過來、長期睡眠不足、缺乏親友支持、產… 詳全文 >

你是否經常感覺手腳冰冷、臉色蒼白、暈眩、疲倦、身體無力等症狀，小心是缺鐵性貧血的徵兆！提到缺鐵性貧血患者的飲食，馬上聯想到要吃補鐵的好食物。尤偉銘營養師表示，其實，不是只有肉類，水果補鐵效果… 詳全文 >

每年4~6月是台灣桑葚的盛產期，桑葚主要營養價值在於花青素、類黃酮素等植物性天然化合物，具有良好抗氧化作用保護人體細胞避免過度氧化的損傷，有助於減緩衰老過程。天主教聖馬爾定醫院尤偉銘營養師表… 詳全文 >

「肌少症」是近幾年逐漸被大家廣為討論，尤其全球邁入高齡化社會後，肌少症就已經成為十分重要的課題！天主教聖馬爾定醫院陳佳勳營養師表示，肌少症除了導致活動力降低，也有可能誘發其他疾病，例如代謝症… 詳全文 >

你是否感覺過年後變胖了？由於過年期間有許多聚餐、聊天機會，不自覺零食、飲料拚命吞下肚，一不小心恐熱量地雷，甚至每天可能吃進平常的2倍熱量。天主教聖馬爾定醫院尤偉銘營養師提醒，研究顯示，體重過… 詳全文 >

起司、優格是歐美人餐桌上的美食；味噌、酸黃瓜則是日本人飲食最愛；還有醬菜、豆腐乳是國人早餐喝粥必配的小茶，其實，這一些食物都是屬於「發酵食物」家族。隨著大家對於健康飲食意識抬頭，發酵食物已經… 詳全文 >

中秋節烤肉是應景重頭戲，準備烤肉食材的時候，如何才能大快朵頤又兼具健康營養呢？聖馬爾定醫院營養室侯玟伊主任教你如何選擇食材，還有簡易快速的自製醬料，讓全家都能有福同享，吃肉不肥胖，脂肪不堆積… 詳全文 >

益生菌是「對身體有益的好菌」，能保持菌叢的平衡、維持消化道機能。因此，益生菌向來予人「健腸又護腦」的印象。但是，國外研究發現，長期服用益生菌，可能引發「D-乳酸中毒」，出現大腦思考混亂、注意… 詳全文 >

天熱高溫下，許多人愛呷冰、喝加糖冷飲，甚至在冷氣房裡吃甜點，就是要找清涼、安撫自己的低落的心情，不知不覺就把過多的糖分吃下肚。尤偉銘營養師提醒，國外研究發現「吃糖會傷心」！最新美國醫學會期刊… 詳全文 >

火龍果營養豐富一身都是寶，尤其是女性要補血，吃富含鐵質的火龍果是最佳選擇，此外，火龍果還有助降血壓、降血脂。但是，鮮為人知的是，除了吃火龍果的肉，火龍果皮也別急著丟，天主教聖馬爾定醫院尤偉銘… 詳全文 >

雞蛋營養豐富，除了主要營養蛋白質之外，還有豐富的卵磷脂、維生素與礦物質。但是，網路上也曾經傳說雞蛋別多吃，小心膽固醇過高。因此，膽固醇讓「一天可吃幾顆蛋」的爭議不斷被提起。聖馬爾定醫院營養師… 詳全文 >