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肚子又「咕嚕咕嚕」叫了嗎?正進入「食慾之秋」,除了大閘蟹,還有栗子、秋刀魚、松茸、柿子等食物,讓人胃口大開、難以拒絕美食。面對這麼多誘惑,想要克制食量,就要利用一些小撇步,日前美國研究結果發… 詳全文 >
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忙碌的上班族不但三餐時間不規律,成天坐在辦公室椅子上竟然還會容易餓,想不變胖簡直就是不可能的任務!有時忙著開會、出外洽公,最常被忽略的就是午餐,可能沒吃或是吃幾口草草了事,因此到了下午3、4… 詳全文 >
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馬偕醫院泌尿科主治醫師蔡維恭表示,有攝護腺肥大症狀包括夜尿、頻尿、難尿、久尿的患者,應該就醫檢查治療,不能聽信偏方,誤以為只要多吃堅果、番茄,以及宣稱有療效的保健食品,就能不藥而癒,那就大錯… 詳全文 >
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上班族們每到下午,正值腸枯思竭、瀕臨工作效率最弱化的時期,總愛拿出偷偷放在抽屜內層的餅乾甜食,振奮士氣之餘,贅肉也跑出來跟你招手。想要吃零食,有更低卡的選擇!將杏仁搗碎、加入低脂奶酪,灑上肉… 詳全文 >
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吃堅果可預防心血管疾病,但國人堅果攝取量卻嚴重不足,調查發現,國內30歲以下的民眾,每天堅果攝取量不到標準建議量的1/5,營養師提醒年輕人要掌握「3多2少」原則,也就是多吃蔬果、全榖及堅果類… 詳全文 >
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小朋友們熱愛零食、小餅乾的程度,著實跟大人喜歡燒烤、鹹酥雞當宵夜有的拼,其實,家長們可以選擇更健康的零食,對活動過後突然感到飢餓的幼兒,能提供能量、營養的補給。以下10個小提示,可作為選擇健… 詳全文 >
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習慣靠洋芋片、巧克力棒、魷魚絲等零食舒壓的朋友們,其實你有更健康的選擇,研究指出,多吃堅果類(nuts)如胡桃、杏仁、花生、昆士蘭堅果、夏威夷堅果等,能有效降低膽固醇,保持血液流通、保護心血… 詳全文 >
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營養豐富具有滋養效果的食物,不僅對身體對心理也是有影響的。為了過著沒有壓力的平穩生活,確實的飲食是不可缺少的。攝取具有滋養效果的東西可以減少壓力的侵襲,相反地垃圾食物則會讓壓力的侵害急遽上升… 詳全文 >
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學生每天要應付大大小小的考試科目,每天不斷吸收新東西,又要複習舊的課程,總覺得腦子有無數資訊要背,特別是對於要面臨大考的考生而言,如果能讓記憶力增強,更有加分效果,想要提高記憶力,可以多吃富… 詳全文 >
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別以為人外表看起來瘦,就表示身體健康,其實有很多體重過輕的人,也有健康方面的隱憂,膽固醇過高就是其中之一,膽固醇一旦過高,罹患心血管慢性疾病的可能性也就大幅提高。想要預防膽固醇過高危機,可從… 詳全文 >
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堅果屬於油脂類食物,它的高熱量是眾所皆知,不過別誤會它,對大部分的人來說,它屬於好食物,一般正常的人適量食用,可以預防高血壓、高血脂、高血糖等疾病。唯獨痛風、腎臟病友應少吃。堅果類食物有很多… 詳全文 >
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每日吃適量堅果有助於保護心血管健康,免除三高(高血壓、高血脂、高血糖)危險,已是國內外多項研究報告都肯定的事實。此外,人一日所需的六大類食物中,油類也是很重要的一種;因此,堅果類食品的「優質… 詳全文 >
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每日吃適量堅果有助於保護心血管健康,免除三高(高血壓、高血脂、高血糖)危險,已是國內外多項研究報告都肯定的事實。但許多人上了年紀後,為了避免疾病纏身,飲食上都以清淡的蔬菜類為主,甚至看到油就… 詳全文 >
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複雜簡單化: 知足常樂,無所欲求,想得太多,反而勞神傷身。專心於工作,化複雜為簡單;雖已62歲,外表仍似50開外,即使門診看100個患者,加上需負責的行政工作,依然能精神奕奕,主要歸功於維持… 詳全文 >
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針對愈來愈多的素食者,衛生署食品藥物管理局去年推出新版的飲食指南,也針對素食者提出建議,每天攝取的全穀類,應占一天主食攝取量的1/3。同時,葵花油、沙拉油、橄欖油雖然是不飽和脂肪酸,但在高溫… 詳全文 >