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…要課題。 ![][218539] 台大醫院營養室主任鄭金寶指出,保肝不用過度,只要在飲食上遵循均衡攝取6大類食物的原則,選用新鮮、天然、當季的食材,加上少油、少鹽、少鹹的清…
http://www.top1health.cn/Article/30/91447不想年後發福,過年前就該做好準備!有調查顯示,有3成至4成的民眾,短短6天春節就平均增胖1.7公斤之多,相當驚人。究竟想要避免年後肥肉橫生該怎麼做?營養學專家表示,除了飲食謹記「加…
http://www.top1health.cn/Article/101/56783…去濕、消暑的效果。 除了上述好處外,台大醫院營養室主任鄭金寶在其著作《飲食宜忌大百科:100種健康食材搭配黃金組合VS. 150道美味營養家常菜》一書中則提到,以營養學角度來…
http://www.top1health.cn/Article/248/52238…要發揮茭白筍的營養好處該怎麼料理、食用呢?台大醫院營養室主任鄭金寶在其著作《飲食宜忌大百科:100種健康食材搭配黃金組合VS. 150道美味營養家常菜》一書中提到,除了最簡單的水煮…
http://www.top1health.cn/Article/80/52189…祕,把籽丟掉等於白白浪費了營養。 由台大醫院營養室主任鄭金寶擔任審訂作者的《飲食宜忌大百科》一書中提到,芭樂籽的確較不好消化,但現代人吃東西大多沒細嚼慢嚥,且水分攝取不足,加…
http://www.top1health.cn/Article/80/51651…。 為何適度食用橘子有助消除疲勞呢?台大醫院營養室主任鄭金寶在其著作《飲食宜忌大百科:100種健康食材搭配黃金組合VS. 150道美味營養家常菜》一書中提到,這是因為橘子中所…
http://www.top1health.cn/Article/318/51378…多多。 高麗菜的營養好處可不只這些,台大醫院營養室主任鄭金寶在其著作《飲食宜忌大百科:100種健康食材搭配黃金組合VS. 150道美味營養家常菜》一書中更提到,事實上屬於十字…
http://www.top1health.cn/Article/80/51356…度食用花枝有助於血糖穩定呢?家醫科何一成醫師、陳峙嘉中醫師、鄭金寶營養師在其一同撰寫的《降血糖全食物密碼》一書中提到,花枝除了有低卡、高蛋白的特性外,同時更含有牛磺酸、維生素B6、…
http://www.top1health.cn/Article/80/37380…,有助於血糖的穩定呢?對此,家醫科何一成醫師、陳峙嘉中醫師、鄭金寶營養師在其一同撰寫的《降血糖全食物密碼》一書中提到,鮭魚不僅含有豐富的蛋白質,更能提供DHA、維生素B6、鋅、Om…
http://www.top1health.cn/Article/80/36799…能達到控血糖的效果呢?對此,家醫科何一成醫師、陳峙嘉中醫師、鄭金寶營養師在其一同撰寫的《降血糖全食物密碼》一書中提到,牡蠣營養價值豐富,能提供礦物質鋅、EAP、DHA、牛磺酸,以及…
http://www.top1health.cn/Article/80/36754…紫菜有降血糖的效果呢?對此,家醫科何一成醫師、陳峙嘉中醫師、鄭金寶營養師在其一同撰寫的《降血糖全食物密碼》一書中提到,紫菜中含有豐富的水溶性膳食纖維、維生素B1、胡蘿蔔素、碘、鈣、…
http://www.top1health.cn/Article/320/36735…到底該如何吃,才能補充到足夠的營養呢?台灣大學附設醫院營養室鄭金寶主任表示,適當的營養補充,能夠增加癌症病人的抵抗力,因此營養維持,可謂癌症病友的重要課題。而其也特別針對治療前、中…
http://www.top1health.cn/Article/308/31443…卡,大大減輕腸胃和身體的負擔。 台大醫院營養室主任鄭金寶表示,衛生福利部公布的素食種類有「全素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」和「植物五辛素」等5種,考量均衡飲食,建議…
http://www.top1health.cn/Article/320/22919…卻高 三高民眾要注意** 台灣大學醫學院附設醫院營養室主任鄭金寶指出,紅酒經過燉煮後,大部分酒精會揮發掉,燉煮時間越久,揮發得越多,較適合不勝酒力的民眾飲用,也較不易引起酒精過敏…
http://www.top1health.cn/Article/320/22488…療時不妨可以攝取。][48336] 台大醫院營養室主任鄭金寶在《圖解肝癌診治照護全書》一書中提及,接受化學治療的肝癌患者,其基本飲食原則為:攝取足量的蛋白質、足夠的熱量、維生…
http://www.top1health.cn/Article/248/17035