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…當主食,以鹹湯圓料理來說,用素食高湯為湯底,加上大量蔬菜,如大陸妹、高麗菜、白菜、茼蒿等時令蔬菜,若考慮以一餐的營養均衡原則,可加進像豆腐絲或蛋等食材,才足以攝取足夠蛋白質來獲取更…
http://www.top1health.cn/Article/320/83815…,可喝清湯2碗或濃湯1碗,愛喝精華湯底的人,記得補2碗茼蒿、大陸妹、鴻禧菇、金針菇、美白菇等高鉀蔬菜,平衡攝取過多的鈉。 **醬料** 醬料以清醬油為主,可加蔥花、辣椒、蒜…
http://www.top1health.cn/Article/145/77953…水之外,多吃一些富含水分的新鮮蔬果,像是西瓜、大番茄、菠菜、大陸妹的含水量都超過90%,也是補水的好選擇! ![多吃新鮮蔬果,也可以替身體補充水分。][120620] …
http://www.top1health.cn/Article/320/51996清脆可口的「大陸妹」是小吃店常見的燙青菜選項,翠綠的顏色、清爽的口感廣受民眾喜愛!多數人不知道的是,「大陸妹」其實是萵苣的一種!不過,它為什麼叫做「大陸妹」?又有哪些令人驚艷的營養…
http://www.top1health.cn/Article/320/51369…. 青菜:**再吃一盤燙青菜(25至38大卡),譬如地瓜葉、大陸妹、豆芽菜、空心菜等,並且少淋滷汁或肉汁,以避免額外吃進不必要的油脂。 **3. 蛋白質:**搭配含有蛋白質的豆魚…
http://www.top1health.cn/Article/80/50708…枝丸;豬頭皮與豬腸等。 ***蔬菜類:**高麗菜、清江菜、大陸妹、綠花椰菜、香菇、金針菇、滷海帶等。 **如何吃出窈窕的健康滷味** **@慎選食材** 首先,當然要對…
http://www.top1health.cn/Article/248/37432…類』小菜。 **燙青菜:**最常見的就是清江菜、菠菜或大陸妹等,當然,它們屬於熱量低的『蔬菜類』。基本上,100公克的青菜約有25大卡左右的熱量,卡路里並不高。不過,要注意燙…
http://www.top1health.cn/Article/101/36807…的蔬菜,硝酸鹽含量比較多,比如菠菜、小白菜、青江菜、空心菜、大陸妹、高麗菜、芥蘭菜等都是;而根莖類蔬菜的含量較低,不過,蘿蔔類的根例外,是屬於硝酸鹽含量比較高的植物。 特別的…
http://www.top1health.cn/Article/248/29139台灣俗稱的大陸妹,正式名稱是福山萵苣,口感清脆爽口帶有微苦,搭配酸香的百香果沙拉醬,就是道清新開胃的沙拉,加上水煮蛋、堅果等配料,滋味更加豐富可口。 ![][72882] …
http://www.top1health.cn/Article/343/22975…化,美容護膚,含有豐富的維生素 A。 **健康蔬菜9/大陸妹** **入選理由:**降低膽固醇,減肥,富含膳食纖維,極佳的配肉蔬菜。 **健康蔬菜10/白花椰菜** …
http://www.top1health.cn/Article/203/21799…市政府衛生局長黃美娜表示,事件爆發當天也抽驗地瓜丸、山藥丸、大陸妹、秀珍菇、豆腐、酸菜、高麗菜、牛背肩等9樣食材,檢驗防腐劑、色素、農藥殘留、瘦肉精等,預計本周三(5日)檢驗報告出…
http://www.top1health.cn/Article/172/17783… 富含葉酸的食物,在蔬菜中有菠菜、蘆筍、小白菜、高麗菜、大陸妹......等;麥芽、全麥麵包或是香蕉、草莓、柳橙、橘子......等水果,動物肝臟中也有。但是葉酸遇熱、遇光會變…
http://www.top1health.cn/Article/17/16727…、豬肉片60公克、橄欖油2湯匙、金針菇30公克、薑片5公克、大陸妹60公克、白熟麵360公克。 - 作法: 1. 將南瓜洗淨去籽切塊,將大陸妹及金針菇洗淨切成2公分長度備用。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/14577