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…的特定部位,食用更安全。 甲基汞與許多的環境污染物 (如:多氯聯苯、戴奧辛) 皆屬於脂溶性,進入人體內後相對較難排出體外,且容易堆積在於體內脂肪含量多的部位,因此我們還可以透過去…
http://www.top1health.cn/Article/320/92347…以上美牛進口」、「增列進口豬貨品分類號列」、「食品含戴奧辛及多氯聯苯」處理規範、「食品污染物質及毒素衛生標準」及「動物用藥殘留標準」等。衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)重點說…
http://www.top1health.cn/Article/248/83991…,包括:是否為重金屬中毒,或是慢性發炎,或是塑化劑過高,或是多氯聯苯過多,都各自有處理化解的辦法,而不應該盲目降膽固醇。同樣的,血脂高的的處理情況也有異曲同工之妙,都應該先查出導致…
http://www.top1health.cn/Article/28/82555…類,食用更安心!** 甲基汞與許多的環境污染物 (如:多氯聯苯、戴奧辛) 皆屬於脂溶性,進入人體內後相對較難排出體外。因此除了減少高含汞量的魚攝取,如:鯊魚、鮪魚、旗魚與油魚…
http://www.top1health.cn/Article/320/71458…(Dioxins)是210種不同化合物的統稱,包括 75 種多氯聯苯戴奧辛(PCDDs)與 135 種多氯二聯苯呋喃(PCDFs),這兩類化學物質的主要結構相似,最具代表的戴奧辛是…
http://www.top1health.cn/Article/248/68944…太平洋的扁魚(包括歐洲鰨與副眉鰈)則沒有過度捕撈的問題。含有多氯聯苯;以拖網捕捉。(3.1) **馬頭魚:**有些馬頭魚魚群雖然遭到過度捕撈,但之所以該避免食用這種魚類,主要…
http://www.top1health.cn/Article/248/57952…Omega-3的魚油,不但對環保和海洋生態較友善,也不用擔心多氯聯苯等海洋汙染的危機,素食者也能安心食用;至於紅色,以藻紅素(蝦紅素)為代表,多存在紅藻之中,有很好的抗氧化力,抗氧…
http://www.top1health.cn/Article/80/57610…最好?!豬油才穩定** 食用油最大問題是有阻燃劑、戴奧辛、多氯聯苯的汙染,油品最好是經過適當檢驗的,否則烹飪用油對於媽咪的傷害比寶寶還要大。江守山醫師指出,婦女第一死亡原因就是肺…
http://www.top1health.cn/Article/251/56170…問題。更令人擔憂的是,深海魚肉到底安不安全,重金屬、戴奧辛、多氯聯苯污染?這些都是值得深思熟慮的問題。 大家都說吃魚油能抗發炎,但到底為什麼呢?Omega-3在平常食物中…
http://www.top1health.cn/Article/320/55752…內營養師蔡怡瑄指出,無論大魚還是小魚,多少都含有一些戴奧辛、多氯聯苯和重金屬,健康成人適量食用不必擔心,但建議12歲以下兒童、生育年齡女性、正在哺乳的媽媽,一個星期攝取的魚肉總量不…
http://www.top1health.cn/Article/320/52268…食戴奧辛,該如何排出體外? **世紀之毒戴奧辛 與多氯聯苯都屬環境荷爾蒙** 戴奧辛是一種細胞毒,可以誘導淋巴細胞凋亡,抑制T細胞的產生引起免疫系統調節功能障礙。戴奧辛…
http://www.top1health.cn/Article/30/51970…檢驗的魚」才安全。魚的檢驗項目至少應包含︰重金屬、孔雀石綠、多氯聯苯,戴奧辛、抗生素和農藥。若能做到逐批檢驗,就能確保安全。 **錦囊1.《看顏色》:色澤太紅太白都別買。**…
http://www.top1health.cn/Article/320/51942…內營養師蔡怡瑄指出,無論大魚還是小魚,多少都含有一些戴奧辛、多氯聯苯和重金屬,健康成人適量食用不必擔心,但建議12歲以下兒童、生育年齡女性、正在哺乳的媽媽,一個星期攝取的魚肉總量不…
http://www.top1health.cn/Article/320/51528…示,根據世界衛生組織公告,無機砷屬於第一級致癌物,與戴奧辛、多氯聯苯為同級致癌物,攝取過多恐造成肺癌、肝癌與膀胱癌風險。慢性砷中毒不但會引起皮膚病如「烏腳病」,也會傷肝腎。 …
http://www.top1health.cn/Article/240/51145…體型較小的魚類更容易累積較大量的重金屬,像是重金屬、戴奧辛、多氯聯苯。 不過,吃魚的好處遠遠大過壞處,只要注意攝取量就不用擔心,12歲以下兒童、正值生育年齡婦女、正在哺乳的媽…
http://www.top1health.cn/Article/248/51020