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一边看电视，一边滑手机看Facebook和微信的信息，不忘用计算机逛逛购物网站…，让你的眼睛出现健康危机了吗？现代人生活摆脱不了3C产品，长期过度用眼和暴露于强烈蓝光之下，容易造成眼睛酸涩、提早老化和出现黄斑部病变，如果置之不理，还可能导致失明。为了不让黑暗生活成为未来式，许多人会补充叶黄素保护眼睛，以避免蓝光的持续性伤害，但您真的吃对了吗？

王舒怀营养师表示，市面上的叶黄素产品相当多，想要吃得恰到好处，一定要掌握好叶黄素分子型态、辅助提升效能的营养成分和黄金比例等关键，不然吃得再多，可能也达不到效果！

1.确认叶黄素分子型态：

坊间叶黄素多萃取自金盏花，而依据不同的萃取方式，叶黄素常见有“游离型”和“酯化型”两种。前者的制程已经经过水解，分子较小，在人体吸收率是酯化型叶黄素的2倍，且可单独补充。反之，酯化型叶黄素的分子较大，人体吸收率较差，且需与油脂一起食用才行。

2.注意成分的黄金比例：

美国国家卫生研究院（National Institutes of Health，缩写为NIH）眼科研究所，曾经有一份具有指标性的AREDS2研究，提出了让叶黄素充分发挥护眼效果的关键，那就是游离型叶黄素和玉米黄素保持10：2的黄金比例，建议成人每天可摄取10毫克游离型叶黄素和2毫克的玉米黄素保养眼睛。

王舒怀营养师提醒，部分产品可能含有β-胡萝卜素，虽然β-胡萝卜素的抗氧化力很强，对保健眼睛也有帮助，但补充时要特别小心份量和比例，过量可能会和叶黄素产生竞争吸收的情况，反而招致反效果。