3.搭配的护眼营养成分:
叶黄素在其他颜色食物和抗氧化营养成分的辅助下,护眼效果比单纯补充叶黄素更好。王舒怀营养师建议民众挑选叶黄素产品时,可记住“黄、绿、红”3色晶华素的口诀。
若与护眼成分相对应,黄色指的是叶黄素和玉米黄素,两者都有保护黄斑部、过滤蓝光和抗氧化的作用;绿色除了意指深绿色蔬菜之外,还包含富含植物性Omega-3的藻油和亚麻仁油,用之代替一样富含Omega-3的鱼油,不但对环保和海洋生态较友善,也不用担心多氯联苯等海洋污染的危机,素食者也能安心食用;至于红色,以藻红素(虾红素)为代表,多存在红藻之中,有很好的抗氧化力,抗氧化作用为维生素C的6000倍,可通过血视网膜的屏障,帮助调节睫状肌紧绷问题,加强眼部血液循环和舒缓眼睛酸涩不适。
4.有无值得信赖的证明:
民间叶黄素补充品充斥,不想花钱当冤大头,购买前不但要货比三家,不要只在意价格,建议还要更深入地了解成分、制造商和原料来源,尤其确认是否有国际大厂授权、专利认证、临床实验、检验合格报告等公开信息,多一份细心,食用时也多一份安心。
5.健康小叮咛:
除了适度且正确补充叶黄素之外,王舒怀营养师也提醒,别忘了日常饮食也要注意均衡,尽量多摄取色彩丰富的新鲜蔬果,少吃油炸和刺激性食物,菜肴的调味要清淡,同时戒烟、保持规律的作息,每用眼30分钟就适度让眼睛休息,才能让护眼更全面。