…kg(煮熟後會變成1.6kg)、清水10杯(2ℓ)。 **高湯:**牛排骨肉湯7杯(1.4ℓ)、蘿蔔200g、胡蘿蔔100g、乾香菇5朵(小的20g)、栗子5個(150g)、紅棗…
http://www.top1health.cn/Article/80/54358…切成適口大小)1塊。 A:水1杯,醬油、味醂各2大匙、日式高湯粉1/2小匙、黑砂糖(沒有的話用砂糖)、酒各1大匙、大蔥(斜切5cm小段)、1支(100g)、青蔥(或是萬能蔥,切成…
http://www.top1health.cn/Article/145/54302…少許、冷壓初榨橄欖油5CC。 **C:**北非小米50g、高湯80 CC、紅藜麥1g、杏仁1g、核桃1g、蔓越莓果乾2g、芝麻葉3g。 **【營養成分】**熱量535.…
http://www.top1health.cn/Article/80/54157…利麵條2人份、番茄罐頭(水煮·整顆)80公克、番茄醬1大匙、高湯粉(顆粒·過敏體質適用)小匙、鹽1大匙、黑胡椒少許,小番茄6顆、櫛瓜1/3根。 **作法:** 1.將洋蔥和…
http://www.top1health.cn/Article/80/52812…匙)+食醋(1湯匙)+檸檬汁(1湯匙)+醬油(2湯匙)+昆布高湯(2湯匙),1湯匙約10毫升。 1.將柚子醬裡的柚子搗碎。 2.將砂糖、食醋和檸檬汁放入碗中攪拌至砂糖溶化。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/52774…**材料(1人份):**麵線80公克。 **沾麵醬汁:**高湯1/2杯、醬油1/2大匙、味醂1/2大匙。 **香料:**青蔥5公克、生薑5公克、蘘荷5公克、青紫蘇1片。 **…
http://www.top1health.cn/Article/308/52712…甚至是搭配使用的麻婆醬、豆瓣醬,鈉含量、熱量也很可觀,像是以高湯為基底的麻辣鍋,光是1000毫升的湯底就能提供你超過1000大卡的熱量;額外搭配的紅辣椒油100公克就多增加攝取了快…
http://www.top1health.cn/Article/140/52539…絲) 2. 橄欖油4湯匙 3. 鹽巴、胡椒少許 4. 高湯1公升 5. 芥末籽醬(wholegrain mustard)1湯匙 6. 馬麥醬(Marmite)1湯匙 7…
http://www.top1health.cn/Article/318/52192…甚至是搭配使用的麻婆醬、豆瓣醬,鈉含量、熱量也很可觀,像是以高湯為基底的麻辣鍋,光是1000毫升的湯底就能提供你超過1000大卡的熱量;額外搭配的紅辣椒油100公克就多增加攝取了快…
http://www.top1health.cn/Article/101/52160…人份):**菠菜200g、水約1.5l、柴魚片適量。 **高湯醬油:**高湯2大匙、醬油2小匙。(※醬油用高湯稀釋後可降低鹽分) **作法:** 1.菠菜從根部切除,再切成4…
http://www.top1health.cn/Article/232/52166…食材:**高麗菜20g、牛絞肉10g、白米30g、水(或牛蒡高湯)240ml。 **作法:** 1.白米和高麗菜分別洗淨。 2.將白米、高麗菜、牛絞肉放入切碎杯碗或食物調理機…
http://www.top1health.cn/Article/80/52030…都是鈉的食物來源。 <!--more--> ![馬鈴薯皮高湯,是鉀的優質來源。][119661] **富含鉀的食物:日曬黑橄欖乾、馬鈴薯皮高湯** 日曬黑橄欖乾與馬鈴薯…
http://www.top1health.cn/Article/320/51707…**佐料:**醬油2大茶匙、味醂1大茶匙、味噌1小茶匙、和風高湯200ml、紅辣椒1根,大蒜〈磨泥〉、生薑〈磨泥〉皆少許。 **作法:** 1.在鍋子裡放入A後,開火加熱 2…
http://www.top1health.cn/Article/80/51547…能讓料理更好吃的魔法調味粉――紫蘇粉!只要放到湯裡,就算不用高湯也一樣美味,是料理初學者也能輕鬆做出料理高手般美味湯頭的祕密! **★紫蘇海帶湯** **份量:**4人…
http://www.top1health.cn/Article/248/51363…50公克、洋蔥半顆、鴻喜菇50公克、油豆皮50公克、昆布鰹魚高湯600毫升、豆漿100毫升、白芝麻油1小匙、咖哩粉1.5大匙、麵粉3大匙、酒2大匙、醬油3.5大匙、味醂2大匙。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/51065