健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…。若是用薄的鍋子,擔心會燒焦時,就加入1 ∼2大匙的水,蓋上鍋蓋燜煮,燜到還帶點咬勁程度就關火。 綠花椰菜靠餘熱就能燜熟,不要燜得太軟才是好吃的祕訣。 **本文出自愛米粒出…
http://www.top1health.cn/Article/248/50407…雞肉,炒至香氣出來。 3. 倒入藜麥、牛奶、綠花椰菜,關上鍋蓋,煮至藜麥變透明。 4. 加入調味料煮勻,最後撒上堅果即可。 <!--more--> **4. 番茄野菇…
http://www.top1health.cn/Article/234/50345…地一聲散開的程度),雞肉帶皮的那面朝下,攤平排放在鍋裡。蓋上鍋蓋,用中火炸七分鐘左右。 8.打開鍋蓋,注意不要被熱油濺到。用長筷子挾起雞肉檢視一下,如果已經炸出恰當的金黃色澤…
http://www.top1health.cn/Article/248/50333…市衛生局建議,可用烹煮方式,來減低農藥的殘留。譬如,炒菜時將鍋蓋打開,來促使農藥隨蒸氣而揮散;或是烹調前,事先汆燙可避免攝取到殘留農藥的說法是否正確?顏宗海醫師指出,理論上以述方法…
http://www.top1health.cn/Article/248/50214…鍋,倒入800c.c.水量,依序放入薑片、紅蘿蔔、玉米,蓋上鍋蓋轉大火煮滾。 5.沸騰後,轉小火燉煮10分鐘。接著放入金針花、瘦肉條,續煮5分鐘後,待豬肉熟透後,即可熄火、加入適…
http://www.top1health.cn/Article/320/50098…開大火煮滾。 5.接著放入處理好的黑木耳、海帶、山藥,蓋上鍋蓋以小火慢燉至食材軟熟後即可食用。 **作用:** 黃耆、黨參能補氣活血;黑木耳、山藥能滋陰補腎;生薑,有溫經散寒…
http://www.top1health.cn/Article/239/46955… 2.煮一鍋水,將蓮藕放入,待水滾後丟入排骨,並轉小火、蓋上鍋蓋。 3.約30分鐘後將蒜頭、枸杞丟入,稍微攪拌後蓋上鍋蓋再煮10分鐘。 4.最後,丟入蔥段及其餘調味料即可熄火。…
http://www.top1health.cn/Article/132/46730…欖油或是奶油,接著倒入已經處理好的花椰菜飯,撒上少許鹽,蓋上鍋蓋悶煮5~8分鐘,依個人喜歡的口感軟硬度而定,接著就可以好好享用啦! **澱粉攝取不偏廢,營養均衡更全面!** …
http://www.top1health.cn/Article/101/46883…和水拌勻。 4.倒入枸杞、鹽,再稍微拌炒一下防止黏鍋,蓋上鍋蓋再次煮滾後,轉小火煮約15分鐘後熄火,再燜25分鐘,就可撒上胡椒粉享用囉!
http://www.top1health.cn/Article/320/46817…後放入內鍋,倒入一杯水。 3.放入食材,外鍋加一杯水,蓋上鍋蓋煮至開關跳起。 **山藥桂圓紫米粥:保胃促排便** 山藥含有蛋白質、膳食纖維、鈉、鎂、鋅等成分,具有健脾…
http://www.top1health.cn/Article/248/45693…肉放入鍋裡,放入材料B 食材,加入些許的水,開中火並稍微蓋上鍋蓋(留一點小縫),燜煮個5分鐘左右,再將雞腿肉翻面,一樣蓋上鍋蓋(留一點小縫),再燜煮4分鐘後關火,放置冷卻後起鍋,濾…
http://www.top1health.cn/Article/80/45652…香,放入牛腩拌炒,加入剩餘食材和水煮滾。 4. 轉小火蓋上鍋蓋煮約30分鐘即可。
http://www.top1health.cn/Article/248/44630…切薄片。 2.鍋內放入步驟1處理好的所有材料、倒入調味料,鍋蓋留縫後開中火。熬煮6~7分鐘至收汁,中間需偶爾攪拌一下,熄火前撒上芝麻。
http://www.top1health.cn/Article/30/43446…3. 放入南瓜、青椒、茄子,加入鹽、胡椒、白酒、肉桂葉,蓋上鍋蓋以小火煮15分鐘,煮到蔬菜軟爛,關火前淋上白酒醋即可。
http://www.top1health.cn/Article/248/43395…滾後,再用小火慢煮到雞肉熟透便可。不敢喝酒味太重的人,只要將鍋蓋掀開,讓酒精完全揮發,就只留下甜味,微醺而不醉。 **【麻油雞湯】** **食材:**雞腿1隻、老薑7大片、…
http://www.top1health.cn/Article/320/43177