…玉米黃素。以往常見Omega-3、DHA來源主要是魚油,除了素食者不能食用外,更存有海洋重金屬污染物累積的疑慮,近來歐美興起挑選富含植物性DHA的藻油來補充。 **紅——藻紅…
http://www.top1health.cn/Article/248/57064…有益健康到生態平衡,吃素好處比想像多** 除上述好處之外,素食者會比較長壽;吃素也能幫助生態平衡,一樣吃得飽,稻米養活的人會比養動物多,假如生產一塊漢堡肉需要耗掉七公斤的穀物,相…
http://www.top1health.cn/Article/17/57013…首先要攝取足夠的蛋白質,才可幫助鐵質吸收,葷食者比較沒問題,素食者可攝取植物性蛋白質,包括毛豆、黑豆、紅豆、黃豆、全穀雜糧等搭配食用,都能攝取到完整的蛋白質。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/56941…條蛋糕狀,放在烤箱烤熟後,當成肉一樣切成片狀,淋上各種醬料給素食者和其他人吃烤肉大餐時一起享用。台灣過年期間的年貨,也常出現堅果類食品(瓶裝或桶裝)及糕餅店常見的堅果塔,多半是以零…
http://www.top1health.cn/Article/320/56606… ❖星洲風炒蒟蒻麵 ❖普羅旺斯起司烤櫛瓜 ❖味噌青花魚(素食者:可煮素魚) ❖義大利蔬菜湯 **組合3** ❖仿加州捲 ❖蘿蔔絲蘿蔔湯麵 ❖孝善蘑菇 ❖海南雞 …
http://www.top1health.cn/Article/248/56460…或聽朋友說「吃了有感」,就急著掏錢購買。然而,這些保健食品,素食者也能吃嗎?劑量越高越好?液狀的一定比較好吸收?想知道答案的話,請繼續看下去! 算算看,您家中擺了多少罐保…
http://www.top1health.cn/Article/240/56056…有熱量、油脂量爆表的疑慮外,對於茹素者來說,更是碰不得!究竟素食者想要抗寒、補冬該怎麼做呢?中醫師表示,其實補冬不一定要大魚大肉,只要選對藥材,適度加入時蔬烹煮,就是素食者也能安心…
http://www.top1health.cn/Article/80/56244…十分豐富,蛋白質含量高,可與動物性食品雞蛋、牛奶、肉媲美,是素食者蛋白質來源之一。 **第5名/甜湯圓** 冬至絕對少不了湯圓,不過湯圓熱量高,像不包餡的紅白小湯圓1顆…
http://www.top1health.cn/Article/101/56230…據資料,涵蓋約10,000準爸爸作為受試者,其中包含350位素食者。數據分析結果發現,採用素食飲食與憂鬱症狀具有數據上的顯著相關,即便是在調整其他與憂鬱症高度相關的因素後仍可觀察到…
http://www.top1health.cn/Article/248/56065…,更是什麼生物都能入藥使用。不過,這樣的飲食、用藥習慣,對於素食者來說,難免會擔憂自己會不會在無意間破戒;或是,不吃葷就無法發揮預期療效? ![普遍來說中醫所使用的中藥,主要…
http://www.top1health.cn/Article/302/56087…乏的普遍性! 此外,某些族群更要特別注意不可缺鋅,如:素食者、銀髮族,孕婦、哺乳期婦女及手術後病患等。潘老師建議,平常就應該多攝取含鋅的食材,補充鋅最好的方法,當然還是從天然…
http://www.top1health.cn/Article/248/56033…就能自動計算出個人的BMI、每日熱量需求與飲食建議,初步幫助素食者更能掌握營養素的攝取以及營養均衡的維持。 圖一 台灣素食營養學會-我的健康素食藍圖 Step 1 鍵入個人…
http://www.top1health.cn/Article/320/55907…果、葡萄、薑黃、南瓜、番茄、綠茶。 **新研究發現:半素食者,降低43%得大腸癌風險!** 劉怡里指出,美國加州洛瑪連達大學預防醫學教授麥可‧奧利奇博士率領的研究團隊,曾經…
http://www.top1health.cn/Article/261/55832…情況直接補充「魚油」保健食品來獲得較高量的EPA和DHA (素食者可選擇「海藻油」DHA),購買時建議挑選EPA+DHA濃度50%以上的魚油,才不會吞進一堆其他不需要的油脂,而且最…
http://www.top1health.cn/Article/320/55811…於補充蛋白質,以維持人體結構及消化、代謝等生理機能正常運作的素食者來說,黃豆其實是在眾多植物蛋白質中胺基酸種類最接近人體所需,不亞於動物性蛋白質的一員。][127736] *…
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