…纖維攝取,提高飽足感,也較能延緩血糖上升。 - 2.主菜選清蒸、烤、滷:「清蒸魚」、「烤雞腿」、「滷雞腿」都是不錯的選擇,但小心「滷排骨」是先炸過再滷的陷阱。 - 3.避免過多…
http://www.top1health.cn/Article/320/52448…、炸食物時→ 鹽可以伴著食物一起拌勻入鍋,讓食材更入味。 清蒸、熱炒類→ 要最後起鍋時下,能保持鹹味讓色澤保持鮮美。 **2─撒鹽技巧:** 最好不要拿量匙直接撒入鍋中,鹽會…
http://www.top1health.cn/Article/324/52186…詢。 **平衡荷爾蒙食譜** - 外食選擇:五穀飯、清蒸鱈魚、絲瓜蛤蜊、炒什錦蔬菜、無糖優格+水果。 - 在家自己做:洋蔥牛肉蛋捲、全麥吐司佐南瓜核桃起司醬、青花椰菜、香…
http://www.top1health.cn/Article/11/52080… **【徐若瑄一日瘦身餐】** **●早餐:**水煮蛋+清蒸南瓜&地瓜(無油)。 **●午餐:**羽衣甘藍(Kale)+菠菜(Baby Spinach)+洋蔥+水煮牛肉片的綜…
http://www.top1health.cn/Article/80/51765…動。至於肉類,像是雞肉、牛肉、豬肉等都可以適量食用,但建議以清蒸、水煮、燉、烤、滷的方式烹調,避免油炸、油煎,以免吃進過多油脂。 至於魚類,**到底要吃哪些魚,才能幫助降低血…
http://www.top1health.cn/Article/320/51441…飲食需限鉀,建議食用蔬菜湯時只吃菜、不喝湯。 **4.清蒸:**掌握「用水量少」和「高溫快蒸」的原則,可以減少營養流失和被破壞的情況。需注意的是,胡蘿蔔和大番茄等富含β胡蘿蔔…
http://www.top1health.cn/Article/80/51286…色和6種菜色的蔬果和肉類,肉類是魚肉和雞肉等白肉,烹調方式以清蒸為主,儘量避免油炸,減少油份和糖份的攝取,自然可以達到減重的目的。 <!--more--> ![腰圍肥胖現已…
http://www.top1health.cn/Article/101/51064…9大卡,因此只要是額外添加食用油烹調的食物,熱量就會比生食、清蒸、水煮的食物高上許多。 以大家常吃的雞蛋為例,1顆水煮蛋、茶葉蛋的熱量約70~80大卡,如果添加少許油脂做成煎…
http://www.top1health.cn/Article/320/50877…健康。今年就健康煮年菜吧,多用清淡一點的烹煮方式,汆燙花枝、清蒸白鯧、炒蔬菜都是很棒的年菜。火鍋也是肥胖的重點,我們用的鍋底常是高熱量高油,再加上火鍋料、油炸麵條,建議改用蔬菜作鍋…
http://www.top1health.cn/Article/101/51002…上更需要清淡。 建議選擇無筋、軟嫩、好消化的食物,搭配清蒸、水煮的方式料理,避免油煎、油炸、火烤。此外,老年人的身體基礎代謝率較低,活動量較少,因此對熱量的需求也較少,每餐吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/50977… 3.主餐建議選擇雞肉、魚貝類代替牛排,而且烹調方法最好是清蒸、水煮為主,而西餐常見的炸薯條,可以換成烤馬鈴薯(不加起司)或通心麵,大大降低熱量。 4.最後的甜點,不妨選擇…
http://www.top1health.cn/Article/320/50715…只要不是太高溫,例如油炸、燒烤這種容易產生致癌物的方式,其實清蒸、低溫油煎的煮法都可以,根據食物營養成分資料庫資料顯示,每100公克的鮭魚,就有約1270mg 的DHA,837mg…
http://www.top1health.cn/Article/248/50821…如:雞肉、魚肉、豬里肌肉,並且採用低脂肪的烹調方法,例如:用清蒸魚或烤魚代替炸魚、烤雞腿代替炸雞和、不沾鍋無油煎松阪豬代替三層肉、滷、水煮、涼拌…等。至於高脂肪的肉類要盡量少吃,例…
http://www.top1health.cn/Article/320/50760… 至於主餐,建議選擇雞肉、魚貝類代替牛排,而且烹調方法最好是清蒸、水煮為主,而西餐常見的炸薯條,可以換成烤馬鈴薯(不加起司)或通心麵,大大降低熱量。 最後的甜點,不妨選擇新鮮…
http://www.top1health.cn/Article/320/50546…,易傷健康!邱詩涵營養師建議,不管是年菜或是日常飲食,盡量以清蒸、低溫烘烤的方式取代油炸,以避免攝取過多不必要的熱量和毒物。
http://www.top1health.cn/Article/248/50555