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「氧化作用」搜尋結果

總共找到 525 筆符合關鍵字「氧化作用」的資料

烤肉小心飄出致癌物！營養師：別忘吃蘆筍、番茄攝取穀胱甘肽解毒

…glutathione ）就扮演重要角色。穀胱甘肽有很強的抗氧化作用，除了解毒還可以清除體內自由基，降低氧化壓力，保護DNA不受攻擊等。 **蘆筍、酪梨、菠菜、秋葵，…
http://www.top1health.cn/Article/233/77934
減肥還在吃水煮花椰菜、菠菜？原來都錯了！減重名醫：這樣吃防營養流失

…即撈起** 至於菠菜因含有大量的β-胡蘿蔔素，具有強力的抗氧化作用，可消除體內的活性氧，能阻止細胞病變，並可加強免疫功能，但這些營養素在高溫水煮後就容易流失，故菠菜的烹煮建議是用…
http://www.top1health.cn/Article/101/77830
頭皮、下巴、後背狂冒痘痘〜遠離毛囊炎，多吃維生素B、花青素食物

…；維生素B6可抑制皮脂腺分泌過多油脂，有效控油；維生素C具抗氧化作用，可預防色素沉積，促進膠原蛋白合成，也能促進鐵質吸收，幫助血紅素合成，讓循環變佳；花青素也能清除體內自由基，防止…
http://www.top1health.cn/Article/248/77801
10種食物，吃出防癌力！花椰菜、蘋果、玉米都上榜

…示，膳食纖維可有效降低大腸直腸癌的風險；花青素具高抗發炎及抗氧化作用，可抑制癌細胞生長，並刺激自我破壞，而不影響正常細胞；羥基肉桂酸及紫蘇醇能抑制腫瘤擴散，以及新血管的生成。 …
http://www.top1health.cn/Article/261/77796
咖啡能降低癌症發生風險？研究：肝癌、子宮內膜症這2種可能機會大

…聯性。另外，他也認為這和咖啡當中所含「多酚」和「咖啡因」的抗氧化作用有相關。但是對於沒有飲用咖啡習慣的人，不建議勉強飲用。 **日本研究：男性愛喝咖啡，比起幾乎不喝的人，罹患…
http://www.top1health.cn/Article/319/76671
傷肝食物有哪些？除了酒精外，還有4大類食物要小心

…理，會產生環胺類（HCA）化合物，會造成脂肪、蛋白質、核酸的氧化作用使細胞受損。世衛組織（WHO）旗下的國際癌症研究機構（IARC）將紅肉列為2A級致癌物，…
http://www.top1health.cn/Article/248/77699
天氣好熱，怎麼樣才能消暑氣？杜絕熱浪威脅必知這16招保健秘訣

…，由於綠茶屬於未發酵茶，保留更多茶葉內的天然物質，包括：具抗氧化作用的兒茶多酚，以及具有抑制血栓形成的綠茶素，可防止細胞及組織被氧化破壞，同時具有抗發炎的作用，可預防心血管疾病。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/76640
超夯減肥！喝紅茶番茄湯脂肪燒不停？減重名醫這樣說…

…命A、C，以及其他元素。 **沒有人體實驗報告證明，抗氧化作用可以對減肥產生效果** 至於，針對日本人流行紅茶加番茄煮湯來喝，認為可以藉著抗氧化的作用，以提高新陳代謝率，進…
http://www.top1health.cn/Article/250/75417
用吃的美白？吞傳明酸、L－半胱胺酸恐釀亂經、氣喘？藥師解答

…服用後，皮膚好像有變白的感覺，可能與這些維生素成分有一定的抗氧化作用，且同時是人體膠原蛋白生成必須的輔酶，所以適量補充下能讓皮膚代謝、再生速度提升，讓肌膚看起來較明亮有關。 **…
http://www.top1health.cn/Article/324/75409
黑斑狂冒快淡斑〜搽蘆薈凝膠超有效？中醫推荐喝這一味淡斑茶

…山楂，以及新鮮蔬菜、水果，因為維生素C能夠抑制皮膚內多巴胺的氧化作用，使皮膚內深色氧化型色素還原成淺色，進而抑制黑色素的形成和沉積；而維生素E被稱為抗老素，因其具有抗氧化的生物學作…
http://www.top1health.cn/Article/248/75211
皮膚怕皺紋，眼睛怕皺褶　做對這些事幫眼睛防曬、抗氧化

…所在，且血管密度最高、血液流速最大，任何地方過度照射光線產生氧化作用，就會產生自由基對氧化組織的傷害，對黃斑部這個直接照光的部位來說，會有過度氧化的風險。尤其對現代人來說，大部分份…
http://www.top1health.cn/Article/244/75343
妳不可不知預防乳癌的7件事

「乳癌」是讓許多女性朋友聞之色變的疾病，也是台灣女性罹患率第一名的癌症，罹患高峰大約在45~69歲。根據衛福部國健署統計，台灣每年會有逾萬名女性罹患乳癌，每年有逾2,000名女性死…
http://www.top1health.cn/Article/261/75327
沙拉油和葵花油怎麼加工的呢？8個油品精煉製程大解密

…些天然色素，有些具有抗氧化力，有些則會受到光刺激而讓油品產生氧化作用，因此在精煉過程中，利用活性碳、活性白土等物質吸附色素，減少後續油品氧化的問題。 **6. 脫臭：** …
http://www.top1health.cn/Article/320/75285
蘋果連皮吃，能防癌、抗過敏？營養師：關鍵在4大營養素

…示，槲皮素是類黃酮的一種，為天然的抗氧化劑，運用在人體上，抗氧化作用能消除導致發炎的自由基，且槲皮素可抑制引起過敏反應的組織胺，也能抑制氣管及支氣管平滑肌收縮，故可改善氣喘的症狀。…
http://www.top1health.cn/Article/320/75218
喝柳橙汁、綠茶能預防失智！飲食4要訣、多動腦、多運動決勝關鍵

…上的人，失智風險能大幅減半。主要是綠茶中所含的兒茶素，具有抗氧化作用，可以穿越血腦屏障，傳達給腦細胞。而深海魚富含的Omega-3 不飽和脂肪酸，可降低腦部發炎的作用，並增強血液循…
http://www.top1health.cn/Article/320/75153

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