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…面的醬汁,瀝乾後和青椒、洋蔥一起切成1×1cm的丁。 3.平底鍋熱鍋,抹上食用油(1小匙),放入白菜泡菜,以中小火炒1 分30秒,再放入青椒和洋蔥,炒1分30秒。 4.倒入番茄…
http://www.top1health.cn/Article/320/51913…cm寬的絲。 3.將蘸醬的材料全部倒入小碗中拌勻。 4.平底鍋熱鍋,抹上食用油(1小匙),放入雞胸肉,中火煎2分鐘, 裝盤。(圖89-4) 5.平底鍋擦乾淨,熱鍋、抹上食用油…
http://www.top1health.cn/Article/320/51808…椒,切成容易入口的大小。 〈2〉裹上攪拌好的A。 〈3〉平底鍋倒入橄欖油煎〈2〉。裝盤並附上汆燙好的花椰菜與番茄醬後,撒上乾燥羅勒。 **★忙碌的早晨也能輕鬆上菜~法…
http://www.top1health.cn/Article/80/51669只要一個平底鍋就能做出洋食館的味道,撒麵粉下去炒,再加調味料下去燉煮的道地派。 **★紅酒牛肉燉飯** **熱量:**613kcal(2 人份)。 **營養成分:**…
http://www.top1health.cn/Article/145/51572…寬。大蒜1/2片取出芽,拍扁。 **作法:** 1.平底鍋裡放入油、大蒜,開小火。 2.油熱了後,香味出來,就把青江菜的莖放進去,用中火炒。 3.等油滲入莖之後,在上面…
http://www.top1health.cn/Article/248/51470…。 3.讓米餅的兩面都沾上白芝麻,並撒鹽調味。 4.加熱平底鍋,以橄欖油將米餅煎至兩面金黃即完成。 **讓蔬菜纖維變細,就更好入口** 豌豆苗就是豌豆長出來的幼苗,雖然…
http://www.top1health.cn/Article/80/51036…[][117677] **作法** 1. 切碎培根,倒入平底鍋內炒熟,盛出待涼。 2. 將菠菜碎、培根末拌勻,備用。 3. 將鮮奶、細砂糖、鹽、雞蛋放入鋼盆攪散,再倒入所有…
http://www.top1health.cn/Article/145/51030…皮的活用方法。 首先,我們可以利用橘子皮來去除平底鍋的異味。由於橘子皮能夠有效消除海鮮腥臭味,只要取橘子皮內側輕輕擦拭平底鍋,就能將附著在平底鍋上面的腥臭味消除。如果…
http://www.top1health.cn/Article/318/50951…至3小時即可。此時澱粉會被分解,並滲出甜味。 3.接著倒入平底鍋乾煎,一方面為了乾燥,注意不要燒焦,一直煎至變成茶褐色為止,如同製作焙茶時的「焙煎」方式。 4.等放涼後放入冰箱…
http://www.top1health.cn/Article/320/50731…放一點油,加入蒜末、蚵仔炒熟,再入地瓜粉水、蛋液、茼蒿菜,以平底鍋翻炒到熟即可。 **說明:** 以地瓜粉取代太白粉勾芡。可以將青菜的量增加,多吃點深綠色蔬菜,或是再加點九…
http://www.top1health.cn/Article/189/50741…小的可愛迷你荷包蛋!把在冰箱冷凍室結凍的冷凍蛋切成兩半,再用平底鍋煎的話,就可煎出只有一半大小的可愛迷你荷包蛋。不僅適合帶便當,當作各種餐點的配料也十分方便。 **【…
http://www.top1health.cn/Article/248/50456… **理由3:咀嚼的動作讓身心都能變健康** 運用平底鍋把膳食纖維豐富的燕麥片炒香,再放入烤箱烘烤而成的什錦榖麥,具有相當酥脆的咀嚼感。充分地咀嚼進食,能夠促進消化吸收。…
http://www.top1health.cn/Article/248/50336…,現在介紹的炸雞只要用1/4杯的油即可完成! 使用平底鍋,只要用少少的油半煎半炸就可以把炸雞炸得外表酥脆、內在多汁。而且炸剩的油也只要用擦的就解決了,真是好處多多。想吃的…
http://www.top1health.cn/Article/248/50333…使用酵母發酵是最大的特點。此外,因為餅皮桿得很薄,所以就算用平底鍋加熱也能很快熟透。 芳香酥脆的餅皮搭配上軟滑牽絲的起司真是一絕。首先要介紹的,就是高老師最推薦的辛辣口味─韓…
http://www.top1health.cn/Article/145/50200…咀嚼帶有鮮甜,因此成為餐桌上珍貴的食材。至於料理方面只要使用平底鍋煎好,再灑上些許玫瑰鹽,就能充份提味;每100克的松板豬肉熱量大約接近150卡。 **料理豬肉時,想要避免吃…
http://www.top1health.cn/Article/101/50066