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升糖指數(glycemic index)被簡稱為GI值,是用來代表我們吃進去的食物同時間下會造成血糖上升快慢的數值,這個數值,原先常用於建議糖尿病個案選擇食物時做參考,但隨著飲食療…
http://www.top1health.cn/Article/320/72596… GI(Glycemic index簡稱),中文叫「升糖指數」就是我們吃的食物,造成血糖上升速度快慢的數值。 **那食物GI值的測定怎麼來的呢?** 就是服用純…
http://www.top1health.cn/Article/320/71414…利商店看到的微波食品,要知道白飯與麵粉類的主要成分就是澱粉,升糖指數高,非常容易引起高血糖及令人發胖;另一個問題是,這些主食類的微波食品,通常缺乏蛋白質及蔬菜的營養。 **這…
http://www.top1health.cn/Article/318/71441… <!--more--> **【生菜蝦鬆】** **升糖指數:★★★** **適合體質:**一般性體質適用 **適合體質:**氣虛、血虛。 **材料:** 蝦仁 2…
http://www.top1health.cn/Article/101/71317…的澱粉會凝聚變成不容易消化吸收的抗性澱粉,可以降低約30%的升糖指數,穩定血糖、改善血壓、血脂,再加上質軟的特性,是非常適合樂齡長輩食用的食材。 **地中海飲食還能降低各種樂…
http://www.top1health.cn/Article/320/70272…是煮湯、炒菜、醃漬都非常好用。尤偉銘營養師指出,高麗菜屬於低升糖指數的蔬菜,且營養成分相當出色,包括:膳食纖維、維生素A、K、C、葉酸、鈣、鉀…等。 根據高麗菜品種不同,每1…
http://www.top1health.cn/Article/320/70253…肚的食物品質也很重要!事實上,相對於直接減少食物分量,選對低升糖指數(GI值)的食物,對於有血糖控制需求的民眾來說,更是相當重要。就以主食來說,與其選擇高升糖指數的白米飯,富含膳食…
http://www.top1health.cn/Article/240/70167…等,所以不能不給糖,碳水化合物是必須的營養素。 所謂低升糖指數食物有以下4個特性: (1)糖類含量低。 (2)不易消化。 (3)纖維含量高。 (4)脂肪、蛋白質含量高…
http://www.top1health.cn/Article/101/68985…,或是防止胰島素分泌過量促進脂肪合成。 GI值是「升糖指數」(Glycemic Index)的縮寫,指的是將各種食物讓血糖上升的速度數值化之後的指數。能使血糖上升的營養素…
http://www.top1health.cn/Article/250/69104…製品、瘦肉、魚及禽肉;而碳水化合物,可以選擇較容易吸收的中高升糖指數(GI)食物,例如:麵包、麵食類、穀類食物、糙米、馬鈴薯等複合性澱粉,都有助於肌肉修補。另外,水果也是不錯的選擇…
http://www.top1health.cn/Article/306/69031…精緻碳水化合物像是白麵粉、白麵條、白土司,甚至白米飯,都是高升糖指數的精緻碳水化合物,吃多了不但容易發胖,也會造成身體發炎。 **穩定血糖 飲食運動要減重** 除此之外,周…
http://www.top1health.cn/Article/320/68890…6天正常吃)。 而飲食原則是選擇優良蛋白質、多蔬果、低升糖指數食物和植物油、多喝水等,並在1周當中,選擇不連續的2天,當天僅吃500到600大卡熱量。如此能短暫達成減重,但這…
http://www.top1health.cn/Article/320/67782…在特殊營養品的選擇上,要特別注意是否含有乳清蛋白以及是否為低升糖指數的成份,而營養品的補充量及時機更需和營養師討論,並依照個人的作息做搭配,例如:搭配營養品做為早餐或誤餐時補充等,…
http://www.top1health.cn/Article/315/66742…),因為除了營養更充足、含有較多膳食纖維和維生素 B 群外,升糖指數也較低,可以減少血糖上升的幅度。水果含有天然的果糖,不管甜不甜,都會造成血糖的上升,但不代表不能攝取,因為水果富…
http://www.top1health.cn/Article/320/63575…綜合症患者飲食要特別注意避免以下飲食習慣: **1.避免高升糖指數食物:**例如,避免攝取精製穀物、加糖飲料、果汁和糖,對多多囊性卵巢綜合症有幫助。 **2.避免攝取飽和脂肪和…
http://www.top1health.cn/Article/254/61438