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「耐熱」搜尋結果

總共找到 250 筆符合關鍵字「耐熱」的資料

大蒜、洋蔥防流感！營養師：這樣吃提升免疫力

…烹調方法也會大大影響提升抵抗力！洋蔥、大蒜中的硫化物並不耐熱，只要加熱超過60度就容易受到破壞，因此建議可以選擇做成生菜沙拉、涼拌等方法生食，最能完整攝取到增強抵抗力營養素；若…
http://www.top1health.cn/Article/248/51434
不用高湯也美味！海帶湯＋紫蘇粉滋味啵棒

… Tip：** 節目中是以香油拌炒海帶，但紫蘇油的發煙點（耐熱度）比香油低，適合高溫烹調。若沒有紫蘇油，也可將香油和油以1：1混合後使用。 3.倒入水（5杯）和湯用醬油（1…
http://www.top1health.cn/Article/248/51363
保溫杯不宜裝熱牛奶？5個小錦囊防毒素吃下肚

…毒物質。可詢問店家或觀察免洗紙杯包裝外袋或外箱的說明，確認其耐熱溫度，盛裝合宜溫度的飲料或食物。 **【貼心小叮嚀】：** 保溫杯較不建議拿來裝汽水、可樂等碳酸飲料，一是因…
http://www.top1health.cn/Article/320/51121
禽流感小心！這樣吃荷包蛋、糖心蛋、洗雞肉好安心

…雞肉全煮熟** 禽流感病毒乍聽很可怕，其實，只要掌握它「不耐熱」的特性，就能輕鬆自保！營養師張佩蓉指出，無論是雞蛋還是雞肉，充分煮熟是最重要的，如果烹調的中心溫度只有攝氏70度，…
http://www.top1health.cn/Article/248/51206
懷孕時可以吃鮪魚嗎？營養師這樣說

…整保存，不過製作罐頭時，會經過高溫、高壓、殺菌的程序，因此不耐熱的維生素就容易流失。 **水煮、油漬鮪魚罐頭，兩個營養差在哪？** 水煮罐頭跟油漬罐頭中的魚肉營養素保存…
http://www.top1health.cn/Article/248/51020
人工甜味劑會引發糖尿病？專家這樣說！

…的甜味劑，但只要稀釋後使用，甜味最接近砂糖，而且零熱量，還很耐熱，被視為目前最強的甜味劑。 **人工甜味劑會引發糖尿病？** 2014年時，《自然》期刊刊登了一篇：第二型糖…
http://www.top1health.cn/Article/232/50832
綠茶減重不夠看！肉桂燃脂效果高出1.5倍

…事前準備：**將蘋果去皮（約240公克），切成小丁塊狀，放進耐熱容器中，撒入適量紅糖和肉桂粉，稍微混拌之後，放入微波爐中加熱3分鐘，取出放涼。 - **作法：** 1. 將無鹽…
http://www.top1health.cn/Article/101/50583
腦神經名醫抗失智　秘訣：每天喝4匙大蒜油

…大蒜10片。步驟1：將大蒜切碎。步驟2：將橄欖油倒入耐熱容器裡，小心放入湯鍋隔水加熱。步驟3：水沸騰之後，待橄欖油變熱關火，再將大蒜放入其中，自然放涼。步驟4：…
http://www.top1health.cn/Article/31/50483
蛋黃哥變軟Q了〜吃冷凍蛋4大秘密與風險…

…接著加入材料B，再煮開，並加入醬油攪拌。 5.把做法4倒進耐熱容器內，烤箱烤11~13分鐘，烤好後放上水芹。 **【健康小叮嚀】： 1. 如果要半熟狀的冷凍蛋料理，需選擇…
http://www.top1health.cn/Article/248/50456
網傳：大蒜帶皮吃，防癌效果更好？真相是...

…氧化營養素存在，但是值得注意的是，蒜頭中的另一有益成分—蒜素耐熱度並不佳，只要在超過60度的溫度下，就會被分解破壞。因此，若想吃到大蒜最完整的營養素，一般還是建議生吃，且切碎後放置…
http://www.top1health.cn/Article/261/50187
毒物醫師和老師的提醒：小學生餐具選購4重點

…可靠品牌。塑膠餐具方面，顏宗海表示，只有5號材質較為耐熱，但是也不建議拿進蒸飯箱或是盛湯，若只是拿來放飯菜還在容許使用的範圍內。「其他像是1號、3號可能釋放出有塑化劑、7號…
http://www.top1health.cn/Article/251/45720
如果當年有亞硝酸鹽，杜甫可能就不會這麼早死

…菌，喜好在無氧環境之下生長，如：真空包裝。肉毒桿菌菌體本身不耐熱，只要經過充分的烹煮就可以將細菌殺滅。然而，肉毒桿菌恐怖的不在細菌本身，而是肉毒桿菌毒素（Botulinum Tox…
http://www.top1health.cn/Article/30/45668
提升自我保護力！南瓜豬肉炒蒜頭

…去除南瓜籽及內膜洗淨後，將南瓜切成0.5公分厚的弧形。擺放於耐熱器皿內蓋上保鮮膜，微波加熱1～2分鐘。豬肉切0.3公分寬，撒上少許的鹽及胡椒。大蒜切成薄片、紅辣椒切小塊。 2.平…
http://www.top1health.cn/Article/320/45658
自製低卡越式生春捲！3沾醬變化滋味好清爽

…。 **作法：** 生紅辣椒放進袋子裡壓碎，所有材料放進耐熱容器裡拌勻，送進微波爐(500W)加熱約1分鐘。取出攪拌，待太白粉變透明再加熱20～30秒。 **★甜麵醬…
http://www.top1health.cn/Article/320/43414
天涼就是要吃鍋！自製5款涮涮鍋沾醬好美味

…酒1大匙、味醂1.5大匙。 **作法：** 酒和味醂放進耐熱容器，直接送進微波爐(500W)加熱1分30秒，取出冷卻後，加入剩下的材料拌勻即可。 **★梅肉醬油** …
http://www.top1health.cn/Article/80/43294

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