…道防線,避免病原體侵入。富含益生菌的食物包括:優酪乳、泡菜、味噌、納豆等。 **3.多醣體:**多醣類能活化免疫系統、具有雙向調節免疫的功能,因此有助於改善及預防過敏症狀的發…
http://www.top1health.cn/Article/320/68804…:豆漿、豆腐、豆花、豆皮。 c.發酵大豆製品:醬油、蔭油、味噌、納豆。 **大豆副產物:黃豆製油、提煉油中所產生的副產物** a.卵磷脂。 b.異黃酮:平均黃豆含有0.…
http://www.top1health.cn/Article/302/67783…「鈣質」的食物 防止血壓上升,讓肌肉運作更順暢。 納豆、味噌、豆腐等。 →富含「碘」的食物 促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。 昆布、海帶芽、蠔(貝類)、蛤、鯖魚等。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/63633… **【早 餐】** **最佳範例1:**白飯、配料豐富的味噌湯、烤魚(竹筴魚加白蘿蔔泥)、 納豆、海苔、涼拌醬菜、水果(奇異果等)。 **最佳範例2:**吐司、原味蛋包、蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/145/63609…**‧ 黃豆類製品** 黃豆類製品,如:豆腐、豆乾、豆漿、味噌,可以提供優質植物性蛋白質,還能提供天然植物雌激素-「大豆異黃酮」,有效紓緩女性更年期症狀。 **‧ 芝麻、南…
http://www.top1health.cn/Article/11/61499…有益的發酵食品,例如:優酪乳、優格、乳酸菌飲品、泡菜、納豆、味噌、豆鼓、起士、紅酒、甜酒釀等,裡頭的益生菌也相當豐富,適度攝取也有保健腸道健康的效果喔! ![天然發酵的泡菜含…
http://www.top1health.cn/Article/80/61381…物嚐起來甘鮮有味,也能夠減少對鹽巴調味的依賴。 **❸味噌湯加入豐富湯料** 味噌雖然是健康食品,但不小心用多了,會吃下過量鹽分。請記得在味噌湯裡面加入豐富的蔬菜、海藻、豆…
http://www.top1health.cn/Article/248/61352…,將心意藉由料理,分享給每一個人。 **★味噌起司烤茄** **材料:** 茄子1根、起司1片、小魚乾1小匙。 **調味配料:** 味噌1/2小匙、米…
http://www.top1health.cn/Article/318/59308…道益生菌自然繁殖增加的效果。一個簡單又便宜的方法就是――常喝味噌湯。雖然煮過的味噌是死菌,但大量益生菌的屍體與發酵營養素卻是腸道活菌的最佳食物,你的腸道益生菌將會迅速繁殖並快速挹注…
http://www.top1health.cn/Article/302/58269…,絕對不能忘記顧好腸道中的好菌,除了平時多攝取優格、優酪乳、味噌、泡菜等富含益生菌的食品,也要攝取充足膳食纖維,以供益生菌生長,像是額外補充益生菌錠劑、粉末也是個方便的選擇。 充…
http://www.top1health.cn/Article/248/58158…,營養師黃曉彤也建議大家,平常可選擇優酪乳、優格、韓式泡菜、味噌等食物來補充益生菌,幫助改變細菌叢生態。上班族、職業婦女若想要更方便獲取益生菌,也可選擇市售的益生菌包裝食品,小小一…
http://www.top1health.cn/Article/248/58098…在發酵類食品中,例如:優酪乳、優格、乳酸菌飲品、泡菜、納豆、味噌、豆鼓、起士、紅酒、甜酒釀等。而有助於腸道益生菌增加的物質,包括:蔬菜水果全穀中的膳食纖維、寡醣、菊醣等,我們稱之為…
http://www.top1health.cn/Article/320/57973…現納豆激酶有幫助清除血栓及降血壓的保健效果。 **4.味噌:**味噌是以黃豆和穀物在食鹽水中添加麴菌發酵而得,含有活性酵母及酵素活性、多種胺基酸、維生素E、維生素B群、大豆異…
http://www.top1health.cn/Article/80/57806… 換言之,鮪魚是十分優異的「保腸食物」。再配上其他牽絲食物和味噌湯(正如一五五頁所言,發酵食物也具有提腸效果!)的話,那就絕對是一頓「提腸神餐」了。 **本文出自大田出版《為…
http://www.top1health.cn/Article/248/57618…助於腸道分泌好的神經傳導物,正向幫助睡眠。好菌來源有優酪乳、味噌、泡菜等發酵食品。 **睡好心情好 消化就會好** 中醫師莊雅惠強調,人的情緒會影響「肝氣」,在中醫的五…
http://www.top1health.cn/Article/320/57422