…要吃到3大類食物:(1)碳水化合物—主要以全穀根莖類為主,如全麥麵包、糙米飯、地瓜、玉米、豆類等;(2)蛋白質—如蛋、魚片、瘦肉、低脂乳製品、豆腐等;(3)蔬菜—各種顏色的蔬菜含有…
http://www.top1health.cn/Article/80/54501…麵包及餐包,例如:雞蛋麵包、牛奶麵包。 **注意!選購全麥麵包 不能只從外觀分辨** 全麥麵粉包含麩皮、胚芽及胚乳,營養價值也比一般麵粉來的豐富及完整,目前全麥麵包普遍被視…
http://www.top1health.cn/Article/302/54448…能量,幫助提升專注力、思考能力以及體力,全穀根莖類,如燕麥、全麥麵包、全穀饅頭、地瓜等,含有較豐富的纖維,吃了之後可以讓體內血糖上升速度較緩慢,比起易消化的精緻澱粉:白吐司、麵包,…
http://www.top1health.cn/Article/320/52859…沙拉醬,也十分速配。 **【材料(1人份)】:** 全麥麵包切片2片、杏鮑菇1朵、蘑菇1朵、洋菇2朵、泰國辣椒2條、蒜末1小匙、橄欖油1小匙、鹽及胡椒粉少許、蒜香茄子醬3大…
http://www.top1health.cn/Article/80/52659在一般印象中,和白麵包相比,全麥麵包應該是比較健康的選擇。然而根據《Cell Metabolism》日前刊登以色列魏茨曼科學研究學院(Weizmann Institute of S…
http://www.top1health.cn/Article/320/52586…麵食是我們的傳統主食,應該很健康」,也有人聲稱「吃雜糧麵包、全麥麵包,應該很健康吧?」結果,看在肥胖專科醫師眼中卻認為,想要減重,必需進行「腦內革命」,第一步就是把家裡的麵包先扔在…
http://www.top1health.cn/Article/101/51946…素B群也能維護視覺神經的健康,預防白內障,可多攝取五穀雜糧、全麥麵包、糙米、瘦肉等。由於維生素B群屬於團體作戰,所以不需要單獨攝取某一種,除非是長期吃純素的素食主義者,吃了半年到一…
http://www.top1health.cn/Article/244/51963… 另外,早餐也不可缺少碳水化合物,建議攝取燕麥、地瓜、全麥麵包等,以成人每天熱量所需1200大卡來看,一天碳水化合物攝取的比例應該佔40%至60%。 早餐攝取纖維質可增…
http://www.top1health.cn/Article/320/51897…口感較細,可降低膽固醇、穩定血糖;非水溶性膳食纖維像是竹筍、全麥麵包等,口感較粗,能增加糞便體積,促進腸道蠕動,減少糞便在腸道停留的時間及糞便和腸的接觸面積,並可以減少便祕發生,有…
http://www.top1health.cn/Article/355/51839…失調,提高復胖的機率。建議在運動後補充複合性醣類食物,例如:全麥麵包、馬鈴薯、地瓜、吐司等;蛋糕、餅乾等含糖量高、屬於單醣類的食物則不適合。而除了全穀根莖類,水果也是良好的碳水化合…
http://www.top1health.cn/Article/306/51726…口感較細,可降低膽固醇、穩定血糖;非水溶性膳食纖維像是竹筍、全麥麵包等,口感較粗,能增加糞便體積,促進腸道蠕動,減少糞便在腸道停留的時間及糞便和腸的接觸面積,並可以減少便祕發生,有…
http://www.top1health.cn/Article/261/51517… **【主食類】:**如地瓜、芋頭、馬鈴薯、玉米、糯米類、全麥麵包。 **【豆類】:**如扁豆、大豆、豌豆、紅豆、綠豆、豆干、豆腐、豆漿、豆類製品。 **【蔬菜類】:**如包…
http://www.top1health.cn/Article/248/51375…若能將精緻的白吐司、白麵包替換成沒有添加高糖配料的全麥吐司、全麥麵包、雜糧麵包,再將含糖奶茶換成無糖鮮奶茶,就比較不會發生昏昏欲睡的情況了!不過,建議再加一顆水煮蛋和一份水果,均衡…
http://www.top1health.cn/Article/320/51185…用的穀物不一樣。 第一組吃的是全穀類食物,像是糙米飯、全麥麵包等,第二組吃的是白飯以及其他精緻麵粉製作的食物(比如白吐司、普通麵包等)。結果發現,飲食中全穀的攝取量越高,新陳…
http://www.top1health.cn/Article/320/51184…大麥、紫米等,只要將平常吃的白米、白吐司換成糙米飯、燕麥粥或全麥麵包,就可以輕鬆增加全榖類攝取量。 <!--more--> **核桃/保持腦袋靈活、抗氧化** 大家都知道核桃…
http://www.top1health.cn/Article/320/50948