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…臻營養師表示,植物奶不像一般牛乳含有乳糖,因此能讓許多可能對鮮乳過敏,或是有乳糖不耐的朋友,品嚐到黃金拿鐵的好滋味。而且,植物奶可提供高品質植物性蛋白質,若是由黃豆製成的植物奶,可…
http://www.top1health.cn/Article/141/51450…、血液不易凝固、容易出血等。 **同樣是高鈣食物!鮮乳、優酪乳、優格,誰鈣多多?** 面對國人普遍鈣質吃不夠的問題,許多營養學專家列出所謂的「高鈣食物清單」,鼓勵大…
http://www.top1health.cn/Article/80/50983明星與名人減重方法一舉一動,都受到關注。像是外媒曾經報導英國凱特王妃曾經在結婚前靠「杜坎飲食減重」讓身材整整小了2號。還有明星派特洛、凱特哈德森等好萊塢女星,喜歡使用「鹼性飲食減重…
http://www.top1health.cn/Article/101/51274…小孩童都在量身高體重!若孩子跟同學相較下又矮又胖,可能是因為鮮乳喝不夠!成大家醫科主治醫師吳至行提醒家長,要讓小孩攝取每天兩份奶,補充鈣質抑脂體位佳! **鮮乳僅影響身高…
http://www.top1health.cn/Article/87/51240…,都與平時鈣質的攝取有關係,因此周宗翰中醫師建議,早餐應多從鮮乳和奶製品、黃豆和豆製品、魚蝦蟹等天然食物補充蛋白質和鈣質。 <!--more--> ![調養子宮,早餐除了要準時…
http://www.top1health.cn/Article/80/51009瑞穗鮮乳關懷孩童 行動支持「每天兩份奶」 驚!超過八成台童未攝取足夠鮮乳每日建議量!關心孩童發育的瑞穗鮮乳,以三大行動呼籲家長需建立「每天兩份奶,補充鈣質」正確觀念,…
http://www.top1health.cn/Article/232/50792…白質與維生素能讓營養價值瞬間翻倍,同時兼顧美味與營養;而添加鮮乳、豆漿,也能使湯頭更香醇,吃起來也健康。
http://www.top1health.cn/Article/320/50711…4] **彩虹燕麥粥** 食材/50公克燕麥片、1杯低脂鮮乳、新鮮水果丁適量 作法/ 1. 將燕麥片用少許熱水泡開至膨脹(可以前一晚先泡開放入冰箱冷藏) 2. 倒入低脂奶…
http://www.top1health.cn/Article/320/50472…鈴薯100克、洋蔥100克、紅蘿蔔40克、咖哩塊60克、低脂鮮乳120克、椰子油10c.c.。 - 作法: 1. 將雞腿肉及馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔切塊狀,雞腿肉汆燙去掉血水後備用…
http://www.top1health.cn/Article/80/50350…*3.攝取鈣與鎂:**具有穩定神經的作用,每天喝1 到2 杯鮮乳就足夠一天鈣所需,其他如優格、優酪乳、起司、豆腐、小魚乾都是良好的鈣來源。鎂的食物來源有深綠色蔬菜、全榖類、乾果類、…
http://www.top1health.cn/Article/240/50089…240c.c.,相當於一個拳頭大),市售紙盒包裝400ml的鮮乳1杯差不多就可以滿足一天所需的乳品類囉! **6.油脂與堅果種子類** 油脂類除了常見的植物油、動物油,還包…
http://www.top1health.cn/Article/320/43139…於喝鮮奶主要目的是為了加強鈣質補充的朋友來說,天寒之際適度將鮮乳加熱飲用對於鈣質的吸收、利用並不會有太大的影響。 **鮮奶喝幾℃才好?營養師教正確加熱留住養分** 趙函…
http://www.top1health.cn/Article/302/46894…乳品工廠大多使用「超高溫短時間殺菌法」(UHT),幾乎可以把鮮乳中99.9%的生菌殺死,而且對營養價值影響並不大,低溫可以保存7-10天。 奶粉則是滅菌後,再經過噴霧乾燥,在這些…
http://www.top1health.cn/Article/248/45676…*2.全乳產品:**乳品應優先選擇乳含量100%的品項,如純鮮乳、原味保久乳、奶粉等,三者營養價值差異不大,只是不同的加工方式會使風味出現些微差異。 **3.乳脂肪量:**選全脂…
http://www.top1health.cn/Article/22/45663… 1/2碗→水果→葡萄、西瓜、蜜蘋果 1杯無糖豆漿或低脂鮮乳 **尤偉銘營養師示範兒童健康餐盒** 註一:健康餐盒是指選擇天然食材 **B.優質的…
http://www.top1health.cn/Article/236/43304