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…Organosulfur compound)、植物性雌激素、薑黃素等,具有調節生理機能、輔助免疫系統及強抗氧化能力,可以保護細胞組織減輕發炎反應,可以從地瓜葉、紅蘿蔔、洋蔥、南瓜、…
http://www.top1health.cn/Article/320/51479…營養師建議,運動前適度補充1顆茶葉蛋,或喝一杯豆漿,甚至補充薑黃素,都能幫助身體增加飽足感、產生熱效應,有助燃脂。 ![][209341] 根據《營養生化期刊》(The J…
http://www.top1health.cn/Article/320/51040…吃咖哩,增加攝取其中的薑黃,可以預防阿茲海默症。因為咖哩中的薑黃素可以活化腦細胞、延緩阿茲海默症發病的時間,特別是,薑黃素可以增加「腦啡酶(NEP)」活性,可能是延緩疾病的關鍵。 …
http://www.top1health.cn/Article/140/50846…添食材風味的作用外。近年來,更有不少臨床研究證實,薑黃中獨特薑黃素成分,更有抗氧化、抗發炎,以及促進代謝的功效。而這樣的營養好處,也使得國內颳起一股薑黃保健旋風!但中醫師也提醒,看…
http://www.top1health.cn/Article/302/50376近代醫學研究發現薑黃素有抗發炎、幫助減重、預防失智和對抗癌症等保健功效,使薑黃成為炙手可熱的健康食品。走一趟賣場,看到琳瑯滿目的薑黃粉產品,顏色有深有淺,許多消費者猜想「深色的薑黃…
http://www.top1health.cn/Article/248/50363…吃咖哩,增加攝取其中的薑黃,可以預防阿茲海默症。因為咖哩中的薑黃素可以活化腦細胞、延緩阿茲海默症發病的時間,特別是,薑黃素可以增加「腦啡酶(NEP)」活性,可能是延緩疾病的關鍵。 …
http://www.top1health.cn/Article/31/50361近年研究發現薑黃成分中的「薑黃素」具有抗氧化、抗發炎和預防失智的效果,使薑黃成為非常熱門的食材之一,但根據消費者文教基金會調查,有2件薑黃粉產品的鉛含量超標,其中1件甚至超標800…
http://www.top1health.cn/Article/80/50346…營養益處** 咖哩之所以有益健康,都要歸功於香料中的「薑黃素」。不但在2016年的「Google Food Trends」食物趨勢調查中,被選為未來會持續火紅的健康飲食,且根…
http://www.top1health.cn/Article/248/50247…蘋果泥煮熟,最後再放上起司片即可。 **說明:**咖哩中的薑黃素除了抗發炎、預防心血管疾病,還能減少體重和體脂肪增加,洋蔥具有硫化物質,有抗氧化、抗自由基,降低身體毒素累積,再搭…
http://www.top1health.cn/Article/80/47995…營養師建議,運動前適度補充1顆茶葉蛋,或喝一杯豆漿,甚至補充薑黃素,都能幫助身體增加飽足感、產生熱效應,有助燃脂。 ![][209340] 根據《營養生化期刊》(The J…
http://www.top1health.cn/Article/101/46877… **黑胡椒配薑黃 利用率飆升2000%** 人體腸道對於薑黃素的吸收利用率並不高,那要怎麼做才能有效發揮功效,達到減重又美容的目的呢? 黑胡椒中的胡椒鹼,可以有效提升薑黃在人…
http://www.top1health.cn/Article/101/46904…。 **薑黃配黑胡椒** 薑黃中富含活性成分薑黃素,是已被研究證明具有抗炎功能,但是,不幸的是,薑黃素的吸收較差,但是,不妨在食物中增加胡椒椒的補充,就有助增加薑黃…
http://www.top1health.cn/Article/248/46747…**3/薑油烯**能增進血液循環,幫助活血化瘀。 **4/薑黃素**是一種能抑制環氧化酶-2的植化素,可以防止血管增生、抑制癌細胞藉由血管增生而擴散。 **吃了發芽薑會中毒…
http://www.top1health.cn/Article/80/46824…薑黃,不至於造成缺鐵性貧血!** 薑黃吃進腹中,其中的薑黃素會和鐵離子形成螯合物,因此有些人認為薑黃吃太多,可能會阻礙鐵質的吸收,造成缺鐵性貧血,真的是這樣嗎? 家庭醫學科徐…
http://www.top1health.cn/Article/248/45672…使用綜合維他命)、魚油、堅果等食物。有些研究顯示印度咖哩中的薑黃素,或是咖啡、綠茶可能有幫助。 最後則是疾病的控制。如果有「三高」(高血壓、高血糖、高膽固醇)或肥胖等問題,應…
http://www.top1health.cn/Article/31/43502