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**Q 孕媽咪吃素,會影響胎兒發育嗎?** 「不會」!根據研究報告指出,素食一樣也能達到均衡的營養。 一般而言,素食的飲食組成含有較多的膳食纖維、維生素A及C,相對地,膽固醇及…
http://www.top1health.cn/Article/17/19135…步,但仍有24%民眾堅信素食主義者的罹癌風險較低,殊不知長期茹素會造成營養失衡,且可能因過量攝取素食加工品,反而拉近與癌症的距離。 ![吃素的人比較健康、罹癌風險較低?研究發現吃…
http://www.top1health.cn/Article/319/18846…含量過高的肉類食物有關。不過,醫師強調,這樣的說法並不正確。茹素者雖然沒有攝取動物性脂肪,但若沒有降低加工繁複,或是油炸方式烹煮食物、油脂類含量豐富的堅果類食物的攝取,吃下過多油脂…
http://www.top1health.cn/Article/240/18827近年來,養生風潮盛行,茹素也成為許多民眾日常保健的方式之一,而關於吃素的各種好處也被廣泛流傳,其中甚至提到,透過素食的飲食方式,有助於改善、舒緩過敏症狀的說法。但吃素真有這麼神奇的…
http://www.top1health.cn/Article/242/18571…方式僅有飲用牛奶的方式,其實,對於不愛喝牛奶、有乳糖不耐症、茹素的人來說,補鈣還有其他的選擇,尤其以含有膳食纖維,由植物性蛋白質組成的「高鈣豆漿」,是不錯的補鈣選擇。 ![了牛奶…
http://www.top1health.cn/Article/80/17789…i上網。 至於「全民健保」也受到CNN肯定,而對於茹素的旅客來說,全台超過6千家提供各式美味素食料理的餐廳,飲食也暢行無阻。 **《紐約時報》2014必遊部分排名…
http://www.top1health.cn/Article/120/17497…的十大旅遊特殊優勢,其中一項就是高密度的美味素食料理餐廳,讓茹素旅客飲食也能暢行無阻。不過,台北市衛生局調查卻發現餐廳素食有摻葷造假的現象,其中不乏春天素食、寬心園、蓮香齊、鈺善閣…
http://www.top1health.cn/Article/80/17392…夯,除了宗教因素外,許多民眾基於保護地球、愛護生態等原因開始茹素,但有許多人吃素是希望達到瘦身效果。營養師提醒,對於更年期女性而言,吃素減重若不加強鈣質、蛋白質攝取,小心容易加速骨…
http://www.top1health.cn/Article/101/15714…理期可多攝取動物性鐵質,如紅肉、蛋黃,可直接吸收鐵質;若是有茹素習慣者,則可改從植物補充鐵質,常見高鐵食物,包括黑芝麻、紅莧菜、蘆筍、穀類、紅豆、紫菜、菠菜、地瓜葉、黃豆等。此外,…
http://www.top1health.cn/Article/249/15580…類和豆類如黃豆、紅豆。通常顏色愈深,含鐵量愈高。 **茹素多蔬果補充鐵** 水果中所含的維他命C、B6、B12及鐵、葉酸等,都有助鞏固人體的造血系統。另吃素的人最好選擇…
http://www.top1health.cn/Article/248/15550貓咪是肉食性動物,不過澳洲墨爾本有一對長年茹素的夫妻,他們的寵物貓也跟著吃素。小貓後來因營養不良而被送到醫院,非常虛弱又奄奄一息,差點死亡。 ![貓咪是肉食性動物,若被逼著只能吃…
http://www.top1health.cn/Article/246/14784…醇,及減少慢性疾病的發生機會。][37836] **上班族茹素BMI偏高** 台灣醫學會調查發現,國內有高達4成素食偏好者,體內堆積過量脂肪,BMI值超標。佛教大林慈濟醫院…
http://www.top1health.cn/Article/250/14397…桂圓,有別於一般粽子,1顆150g的粽子,熱量僅346大卡,茹素著者也可放心食用。 **養生紫米健康粽受青睞** 以1顆粽子為計算基準,其做法如下: 材料:紫米70公克、…
http://www.top1health.cn/Article/122/13784…攝取不足,身體易感疲累,可多從深綠色葉菜類與豆類植物中取得,茹素的媽咪們也切勿忽略。 至於維生素C能促進膠原蛋白的生成,對年齡增長的母親,因為老化流失的膠原蛋白,適量補充可以…
http://www.top1health.cn/Article/80/12738…(Cleveland Clinic)的一項研究中發現,在長年茹素者的身上,腸道細菌較少、體內肉鹼物質含量較低,而心血管疾病的比例人口也較葷食者來的少,因此在研究中發現紅肉中的常見物…
http://www.top1health.cn/Article/28/12484