網路上謠傳「馬鈴薯會越吃越胖」,其實,會造成這樣的下場,應該是吃錯方法與錯誤烹調方式所致。營養師表示,正確食用馬鈴薯,不但是相當優秀的澱粉來源,也是減肥的好食物,另外,馬鈴薯還是有…
http://www.top1health.cn/Article/320/51749…* 另在預防失智部分,槲皮素屬於黃酮類化合物,具有保護腦部神經的作用,可維持腦部血流量,且有促進記憶、學習與認知功能的能力。 2007年《美國流行病學雜誌》(Ameri…
http://www.top1health.cn/Article/248/51484自閉症(autism)患者經常是因為語言發展遲緩,或是嚴重的情緒障礙與行為問題,就醫後才診斷發現,目前尚無顯著療效的治療方法,而疾病的成因也還未有一定的定論。《Cell Repor…
http://www.top1health.cn/Article/248/51331…菜炒蛋,加蛋烹調是因為蛋黃含有卵磷脂,有利於孩子的IQ發展與腦部神經物質的傳導,有助於提昇專注力與記憶力。 **帶孩子了解蔬菜!** 韭菜家族-韭黃、韭菜花綠油油的韭菜…
http://www.top1health.cn/Article/314/51093…、幾個月甚至幾年都還是能儲存的訊息。而長程記憶在大腦的儲存跟腦部神經元之間的連接強度有關,神經元之間聯繫的活性突觸數量越多、連接越強,記憶的效果就越好。因此理論上,能使神經元之間連…
http://www.top1health.cn/Article/248/50410…製造神經傳導物質及神經調節物質、影響受體表現等方式,進而影響腦部神經的各項認知功能。 此外,胰島素功能異常,血糖控制不佳,會增加腦部功能衰退的風險,未來罹患失智症的機率比…
http://www.top1health.cn/Article/80/50173…膽固醇則沒有明顯改變。 過去有研究顯示益生菌對於動物的腦部神經傳導、空間學習、記憶等有正面助益。而這個新的研究的重要性在於,它首次證實,補充益生菌能夠改善人腦認知功能,未來希…
http://www.top1health.cn/Article/248/50152…倦。 **對胎兒的影響:**當母體有嚴重貧血時,將影響胎兒腦部神經發育,甚至可能有低智能症狀;還容易增加早產和低出生體重兒的機率。 **主要營養來源:**紅(瘦)肉類、內臟類(…
http://www.top1health.cn/Article/17/47988…可以幫助情緒穩定。Omega-3脂肪酸可以幫助像是血清素這類腦部神經傳導物質的生成,所以可以讓情緒平衡 **2.香蕉:**香蕉中含有一種稱為生物鹼的物質,可以振奮人的精神和提高信…
http://www.top1health.cn/Article/320/46882…一般認為,有可能是因為女性體內荷爾蒙產生極度的變化,間接促使腦部神經傳遞物質的濃度改變。或是,因新陳代謝失調、飲食中缺乏維生素B群、礦物質等,都有可能是造成經前不適的原因之一。 …
http://www.top1health.cn/Article/355/46859…素E** 維生素E的抗氧化能力特別強,能夠消除自由基,保護腦部神經細胞不被氧化破壞,透過維持良好的身體血液循環,提供腦部足夠的氧氣來增強記憶力。維生素E 主要存在於植物之中,深綠…
http://www.top1health.cn/Article/253/43505…無法在體內自行製造,所以必須從食物中攝取。另外,卵磷脂則是和腦部神經傳導物質的生成有關。 除此之外,也含有維生素 E、鎂、鋅等等,對於預防動脈硬化或高血壓、改善糖尿病或骨質疏…
http://www.top1health.cn/Article/248/43319…一般認為,有可能是因為女性體內荷爾蒙產生極度的變化,間接促使腦部神經傳遞物質的濃度改變。或是,因新陳代謝失調、飲食中缺乏維生素B群、礦物質等,都有可能是造成經前不適的原因之一。 …
http://www.top1health.cn/Article/355/43208…,也有類似的效果。 想要讓大腦維持好的記憶力與學習力,腦部神經網絡的傳遞功能是否正常乃重要關鍵,上述的飲食建議也著眼於此;而近幾年甚為風行的「地中海式飲食」,提倡多吃蔬果、全…
http://www.top1health.cn/Article/248/38793…質,不只小孩長高、腦部發展要補鈣,包括身體的正常機能運作,如腦部神經傳導、肌肉收縮,也都需要鈣質幫助,尤其老化疾病骨質疏鬆症,更與缺鈣大有關係,嚴重影響生活品質及生命安全。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/38393